Tartas de boda: un delicioso punto y final

1/11Tarta de Isabel Maestre y Marta Cárdenas, inspirada en María Antonieta. Pulse en la imagen para ampliarla y ver nuestra selección de repostería

Tarta de Isabel Maestre y Marta Cárdenas, inspirada en María Antonieta, con macaron de frambuesa y rosa.

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La tarta confeccionada por Embassy para el enlace de la Infanta Elena con Don Jaime de Marichalar estaba elaborada con soufflé de merengue relleno de fresas del bosque y nata, y decoración a base de flores naturales.

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Lingote de turrón de Jijona con cobertura de oro, corazón líquido de almendra amarga y helado de mazapán, de Mario Sandoval.

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Tatín de manzana meloso con espirales de galleta, garnache de endrinas y chocolate, de Mario Sandoval.

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Bizcocho de castaña con corazón de ciruela y baño de toffee, de Mario Sandoval.

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Orquídeas y rosas sobre tarta africana de chocolate rellena de mousse de avellana y coulisses de frutas del bosque, de Dulces Tartas.

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Tarta estilo 'Marilyn Monroe', de Isabel Maestre y Marta Cárdenas, con mousse de fresas con queso fresco, sirope de arce y un esponjoso de limón.

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Tarta 'Rita Hayworth', de Isabel Maestre y Marta Cárdenas, a base de crema de champán rosado con bizcocho de griottes, chocolate blanco y fruta de la pasión.