Tostaditas con aguacate y crema de queso a las finas hierbas

Name: Tostaditas con aguacate y crema de queso a las finas hierbas
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 dinners
Ingredients: 8 rebanadas de pan de molde; 1 unidad de aguacate; 4 cucharadas de queso crema; 1 cucharada de mezcla de hierbas aromáticas; zumo de limón; sal; eneldo

Un aperitivo sabroso, fácil y rápido de preparar ¡para comer de un bocado!

15 min

fácil

4 comensales

Susana Baticón

El aguacate aporta grasas saludables, el queso de untar proporciona proteínas, el pan tostado se encarga de los carbohidratos y las hierbas están llenas de vitaminas y minerales. Pero además de estas virtudes nutricionales, tenemos varios aliciente más para hacer este aperitivo: está muy rico, es de lo más socorrido, fácil y rápido de preparar.

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Ingredientes

8 rebanadas de pan de molde
1 unidad de aguacate
4 cucharadas de queso crema
1 cucharada de mezcla de hierbas aromáticas
zumo de limón
sal
eneldo

Preparación

Mezcla en un bol el queso crema y las hierbas aromáticas bien picaditas.
Tuesta las rebanadas de pan de molde.
Corta cada rebanada de pan de molde en dos círculos ayudándote con un corta pastas o con un vaso pequeño.
Parte el aguacate por la mitad, quita el hueso y corta la pulpa en rodajas primero y luego en círculos del tamaño del pan.
Coloca encima de cada tostada de pan, una lámina de aguacate y añade unas gotas de zumo de limón y una pizca de sal.
Añade el queso crema con hierbas y decora con unas hojitas de eneldo.

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