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Esta limonada la preparamos con el robot de cocina. Puedes hacerla con o sin alcohol, igual que ponerle o no humo, aunque éste le da un toque muy vistoso y especial. La aromatizamos con jengibre y tomillo y la endulzamos con miel. ¡Una bebida súper rica!
- 70 g de Azúcar blanca
- 8 ramitas de Tomillo solo las hojas
- 25 g de Jengibre fresco pelado
- 2 cs de Miel
- 3 ud de Lima
- 50 g de Whisky opcional
- 1000 g de Agua
- 150 g de Cubitos de hielo
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1.
Ponga en el vaso el azúcar y el tomillo e inicie Triturar /10 seg.
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2.
Añade el jengibre y la miel e inicia Triturar /10 seg.
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3.
Agrega las limas enteras, el whisky y 500 g de agua. Sujeta el cubilete con la mano e inicia Turbo/1 seg/2 veces.
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4.
Incorpora 500 g de agua. Introduce el cestillo en el vaso, sujátelo con la espátula y cuela la limonada en una jarra con el hielo.
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5.
Sirve en vasos de chupito y dale el toque de humo utilizando un ahumador con campana.