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Falso Negroni sin alcochol

Por DO EAT

El 'Negroni' es uno de los cócteles clásicos por excelencia, nacido en Florencia, que suele llevar vermú, ginebra y corteza de naranja. Te proponemos una versión sin alcohol, con diferentes zumos de frutas. Usamos sirope de agave como edulcorante.

  • 100 ml de Zumo de granada
  • 100 ml de Zumo de pomelo
  • 100 ml de Zumo de naranja
  • 30 ml de Sirope de agave
  • Naranja en rodajas para decorar
  1. 1.

    Disolvemos el sirope de agave con el zumo de naranja.

  2. 2.

    Mezclamos el zumo de pomelo y el de granada junto con el agave y el zumo de naranja.

  3. 3.

    Lo metemos a enfriar al menos durante 2 horas o lo preparamos al momento en coctelera con hielos.

  4. 4.

    Servimos bien frío y podemos decorar la copa mojando el borde con zumo de granada y azúcar.

  5. 5.

    Añadimos una rodaja de naranja a un lado, en el borde de cada vaso.

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