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‘Gastro-planes’ para el fin de semana
¡No te pierdas nuestras propuestas con más sabor y ‘cómete’ tu tiempo de ocio!
La exposición ‘Ferran Adrià. Auditando el proceso creativo’ propone al visitante una inmersión en el universo culinario del prestigioso chef, invitándole a descubrir las claves que hicieron posible el éxito internacional de 'El Bulli'.
Desde murales explicativos hasta objetos relacionados con 'El Bulli' o una recreación del comedor del mítico restaurante catalán. Esto es, entre otras muchas cosas, lo que encontrará quien visite la exposición ‘Ferran Adrià. Auditando el proceso creativo’.
Algunos de los deliciosos dulces propuestos en la nuevas meriendas del 'Hotel Ritz' de Madrid.
Las nuevas meriendas del 'Hotel Ritz' se presentan como una verdadera 'perdición' para los paladares más golosos.
Las ‘Jornadas gastronómicas del arroz y vino de la Comunidad Valenciana' ofrecen la oportunidad de disfrutar de los arroces más variados, entre ellos, éste de la imagen propuesto por el restaurante 'Alejandro del Toro' (Valencia ciudad).
'Arroz meloso con pollo, alcachofas y setas de temporada', es la receta que se puede degustar en la 'Taberna Alkazar', con motivo de estas jornadas gastronómicas.
Restaurante 'Mexsia', en Santander.
Algunos de los apetecibles platos que figuran en la carta del restaurante 'Mexsia'. De arriba abajo y de izquierda a derecha: 'Gyozas de centollo con champiñones y sake'; 'Gorditas norteñas de vieira y carabinero' y 'Tacos al pastor'.
‘La Chocolatería by Oriol Balaguer’ ofrece la posibilidad de adquirir un rico chocolate con churros el formato ‘take away’.
Los 125 m2 del local (aparte el obrador) se dividen en una zona de degustación y una sala dedicada a talleres y actividades diversas, siempre con el chocolate como protagonista.
La exposición estará abierta hasta el próximo 1 de marzo y su acceso es gratuito.
'Ésta no es una exposición artística. Nosotros somos cocineros’, aseguraba Adrià durante la presentación de la muestra.
El restaurante 'Mexsia' se divide en dos espacios diferenciados: una zona más informal a la entrada con mesas altas, y otra más relajada, con bancadas corridas de inspiración bistró, en el interior.
El pastelero Oriol Balaguer posa con una bandeja de tabletas de chocolate. En su nuevo establecimiento la tabletas pueden ser personalizadas por el cliente según sus gustos.