Horizontes de lavanda en la Provenza, la cuna del Chanel nº5
Con el estreno de la primavera nos escapamos a esta tierra que cautiva por los aromas de sus campos de flores, el encanto de sus pueblos románicos y la luz del sur de Francia. La misma que embelesó a maestros como Renoir, Cézanne y Picasso y que te dosificamos en una ruta de seis aperitivos.
Campos de lavanda en Sault, la villa con mayor producción de esta planta, cuya flor es uno de los símbolos de la Provenza. Una vez recogida, se destina, principalmente, a la perfumería y a la farmacia.