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Haz empanada como si fueras un gran chef (gallego y con estrellas Michelin)
El cocinero Javier Olleros, del restaurante Culler de Pau (dos estrellas Michelin) nos explica cómo hacer, paso a paso, una empanada tradicional de caballa
01/07/2021 9:37 UTC
Carme Ruscalleda: ‘La alta cocina nunca ha sido rentable’
Entrevistamos a la cocinera con más estrellas Michelín de España. La prestigiosa chef nos habla de sus últimos proyectos y nos ofrece una serie de consejos culinarios muy prácticos para nuestras recetas de verano.
14/07/2010 11:50 UTC
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