cebolla picada

Cocina/

Perdiz guisada con puré de alubias blancas

Saltear las verduras en una cacerola con aceite de oliva. Añadir las perdices previamente doradas y salpimentar.

10/07/2001 10:31 UTC Por ¡HOLA!

Cocina/

Ensalada de bogavante con endibias

10/07/2001 4:46 UTC

Cocina/

Alubias rojas con morcilla

09/07/2001 4:46 UTC

Entremeses griegos

Para preparar la taramosalata, ponga en el recipiente de la batidora las huevas de bacalao, el puré de

06/07/2001 10:27 UTC Por ¡HOLA!

Besugo con vinagreta de vino al jerez

Mezclar en un bol el aceite, el vinagre, el tomate, la cebolla, el cebollino, la trufa y el huevo. Añadirle

05/07/2001 10:25 UTC Por ¡HOLA!

Lavar los mejillones y ponerlos en una cazuela con el vino, tapar y dejar cocer hasta que se abran. Retirar

26/06/2001 17:11 UTC Por ¡HOLA!

26/06/2001 4:46 UTC Por ¡HOLA!

26/06/2001 4:46 UTC Por ¡HOLA!