Cocina

Imprimir Enviar a un amigo
Comentar 02 NOVIEMBRE 2009

Alión 2005

Productor: Vega Sicilia
País: España
Región: Castilla y León
D.O.: Ribera del Duero
Tipo: Tinto
Uvas: Tinto Fino

Descripción:
Gran tinto castellano que, aunque salió al mercado como "segunda marca" de la conocida bodega Vega Sicilia

 -para abastecer las demandas que la bodega no podía satisfacer- en pocos años ha superado ese papel para convertirse en un vino importante, con entidad propia. Comercializado a partir de 1991, la cosecha del 2002 destaca por su profundidad y equilibrio. Como los mejores tintos de la Ribera del Duero, debe consumirse previamente aireado. Se puede conservar en bodega durante seis u ocho años más pero se disfruta plenamente en la actualidad, bebido a temperatura ambiente (16º), acompañando asados castellanos (lechazo, cochinillo), estofados de legumbres y ensaladas de bacalao.


Temperatura de servicio: 16º
Maridaje: Asados castellanos (lechazo, cochinillo), estofados de legumbres y ensaladas de bacalao.

PVP: 42 €

Añadir comentario

Para enviar el comentario introduzca el texto de la imagen:



  • Esta es la opinión de los internautas, no la de hola.com
  • No está permitido verter comentarios contrarios a las leyes españolas o injuriantes
  • Nos reservamos el derecho a eliminar los comentarios que consideremos fuera de tema
  • Por favor, céntrate en el tema
  • Por favor intenta escribir sin faltas de ortografía, antes de publicar un mensaje lo corregimos, si no tiene faltas es más posible que se publique
  • Escribir todo el mensaje en mayúsculas se interpreta como gritar, no publicamos mensajes escritos completamente en mayúsculas

¡NUEVO!

¿Quieres formar parte de Cocina & Recetas?
En Hola.com buscamos bloggers dispuestos a compartir con nuestros lectores sus secretos de cocina.

Vídeos destacados

Recomendaciones

Comunidad

Twitter
Facebook

Nuevo Servicio

hofmann

Enología

Ya en su quiosco

COCINA Diciembre 2011
Un año más, la revista ¡HOLA! se adelanta a la llegada del invierno y te trae un número extraordinario de Cocina enfocado a los meses más fríos y, especialmente, a las fechas navideñas.