La jalea real es uno de los complementos alimenticios que más escuchamos. Hemos oído hablar de ella en numerosas ocasiones y, seguramente, te has preguntado en algún momento qué es y para qué sirve. Podemos decir que, junto a la melatonina para dormir, es uno de los más consumidos. Por eso, vamos a contarte todo lo que necesitas saber por este alimento que se produce, en exclusiva, por parte de las abejas.
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Hablamos con Sonia Clavería, Médica de Familia del Departamento Ténicode de noVadiet, para que nos cuente más acerca de este "verdadero tesoro de la naturaleza, repleto de nutrientes e innumerables beneficios para la salud". Ella nos cuenta qué es y para qué sirve, además de desvelarnos muchos de sus beneficios más destacables.
¿Qué es y para qué sirve la jalea real?
La jalea real es una sustancia viscosa y blanquecina que producen las abejas. Su sabor es ligeramente agridulce y su textura bastante espesa. Es un alimento de origen, por tanto, totalmente natural. Su producción es muy meticulosa. Las abejas obreras recolectan el polen y el néctar de las flores, procesan todo en la colmena y lo mezclan con sus propias secreciones. De esta manera, nace la jalea real.
Así, es utilizada como alimento para las larvas durante los primeros días de vida y para dar de comer a la abeja reina. Sin embargo, se utiliza también como complemento alimenticio gracias a sus propiedades nutricionales y energéticas. Entre ellas, se encuentran las relacionadas con el refuerzo de nuestro sistema inmunitario, pero también con favorecer nuestro bienestar, tanto a nivel físico como mental.
8 beneficios de la jalea real
La jalea real es un complemento alimenticio con un gran valor nutricional. Está repleto de vitaminas, minerales y aminoácidos, además de proteínas, péptidos o flavonoides, entre muchos otros. Pero, sobre ellos, destacan dos nutrientes: por un lado, el 10-HDA, un ácido graso específico que tiene propiedades antibacterianas y antiinflamatorias; y, por otro, las vitaminas del complejo B, esenciales para el correcto metabolismo energético y el funcionamiento del sistema nervioso.
Entre sus beneficios destacan estos:
- Potencia y mejora el funcionamiento del sistema inmunológico., gracias a sus péptidos y otros compuestos que fortalecen las defensas de nuestro cuerpo.
- Además, es un potente complemento antiedad y antioxidante. Y es que, ejerce una función reparadora sobre los tejidos de nuestro cuerpo. Así, se pueden llegar a prevenir enfermedades crónicas y el envejecimiento prematuro. Esto es gracias a su contenido en esteroles y flavonoides. De hecho, puede ayudarte a darle mayor vitalidad a tu piel y tu cabello.
- Si tienes colesterol o triglicéridos altos, su consumo se relaciona con unos mejores niveles. Además, ayuda a regular la presión sanguínea y previene posibles patologías cardiovasculares.
- En cuanto a tu bienestar mental, combate la ansiedad e incrementa la actividad intelectual. De esta manera, se mejora el rendimiento cognitivo, englobando la memoria o la concentración. No lo descartes si eres estudiante.
- Reduce la fatiga y el cansancio, notando un importante aumento de energía. Esto es gracias a su combinación de carbohidratos y vitaminas del complejo B. Es, así, un complemento alimenticio reconstituyente y energético.
- Tiene propiedades antiinflamatorias, con lo que puede ser un tratamiento útil de afecciones como la artritis.
- Estimula el apetito y regula el sistema digestivo.
- En muchos casos, disminuye los problemas derivados del síndrome premenstrual y de la menopausia.
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Los 5 complementos de jalea real más buscados
La mejor forma de tomar jalea real
La ingesta de jalea real recomendada para adultos es de 500 miligramos al día como máximo y, tras treinta días, descansar. En niños y adolescentes ha de reducirse a la mitad y, en todos los casos, se debe consultar antes con un médico para su consumo. La forma más efectiva de tomarla es en ayunas, siempre por la mañana.
¿Qué pasa si tomo jalea real todos los días?
No es recomendable tomar jalea todos los días ni superar la cantidad recomendada. De hecho, pasado un mes, deberías suspender su ingesta. Y siempre consultar a un profesional de la salud antes de su consumo.
De lo contrario, puedes comenzar a sufrir cefaleas, náuseas y aumento de la tensión arterial y ritmo cardíaco.
¿Quién no puede tomar la jalea real?
La jalea real no está recomendada en personas con asma, sobre todo, si no está controlada, personas que sufren algún tipo de alergia o enfermedad de Addison.
¿Cuánto tiempo tarda en hacer efecto la jalea real?
Sus efectos comienzan a sentirse, más o menos, a las dos semanas de comenzar a tomarla y siempre que se haya sido constante.
