¿Es cierto que los huevos azules no tienen colesterol?
Este tipo de huevos los cría la gallina mapuche, originaria del sur de Chile y Argentina, y se les han atribuido propiedades saludables
![](https://www.hola.com/imagenes/estar-bien/20200121157696/colesterol-bajo-huevos-azules-gt/0-766-327/cuerpo-gallina-a.jpg)
Esta clase de gallinas también concursan en certámenes de belleza
El resto de gallinas suelen poner muchos más huevos anualmente que las gallinas mapuches