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HOGAZA
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Hogaza rellena con salsa de 'camembert'
CREMA
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Crema, patatas, riojana, pimientos, chorizo, carnes
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Puré fino de la granja
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Ostrones al horno al aroma de trufa
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Ostras con caviar
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Tarta de queso con tomate
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Repostería: buñuelos de viento, paso a paso
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'Brioche' de chocolate y frutas del bosque
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Quiche dulce de manzanas
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Quiche de brécol con queso y tomate
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Tartitas de queso y plátano
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Vasitos de berberechos y almejas
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RECETAS DE LOS LECTORES
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Tarta de tres chocolates
POSTRES
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Vasitos de compota de manzana y cereales
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Crema ligera de chocolate con plátano y nata
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'Fondue' de chocolate con plátano
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Crema de champiñones y boletus con palitos crujientes
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