Esparragos trigueros
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VERDURAS/
Empieza la semana con 'green power'
ENSALADAS/
Ensalada de espárragos, huevo y ventresca
ESPARRAGOS TRIGUEROS/
Espárragos verdes: sanos, versátiles… ¡deliciosos!
VERDURAS/
Corona de trigueros con gelatina de foie
ESPARRAGOS TRIGUEROS/
Muslitos de pollo con estragón asados al Jerez, con colmenillas rellenas
SOPA/
Crema de trigueros
VERDURAS/
Tempura de verduras
ESPARRAGOS TRIGUEROS/
Foie fresco con trigueros
ESPARRAGOS TRIGUEROS/
Tosta de gambas y trigueros al coriandro
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