Bizcocho con... ¡caramelos de violeta!
Darán un toque de dulzor excepcional a la receta tradicional, que podrás preparar tanto de forma manual como en Thermomix, aunque el resultado será igual de delicioso y los más golosos de la casa se desharán en halagos
Los caramelos de violetas son de pequeño tamaño (apenas llegan a los dos centímetros) y se elaboran con esencias de esta flor. Llevan este nombre por su peculiar forma de cinco pétalos y son muy tradicionales en Madrid, aunque ya se han extendido a toda España. Tanto es así que se vienen empleando como ingrediente principal en muchas recetas de bizcochos.
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