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"¡Los carbohidratos son VIDA! No solo son la gasolina favorita de tu cuerpo, también se usa para muchas funciones importantes. Ayudan con los niveles de energía, el funcionamiento cognitivo y alimentan a los músculos", exclama la experta en nutrición y fitness Rachel Dillon en sus redes. 

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Para disfrutar de ellos sin engordar, la especialista practica el control de porciones y señala las opciones con las que conseguir la energía necesaria al mismo tiempo que te mantienes en forma. 

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La pasta, el pan, las batatas fritas, el plátano, la miel... una lista que da la bienvenida a los hidratos de carbono a cualquier dieta saludable. 

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