mojama
Cecina y mojama, dos caras de la misma moneda
Estos dos productos son muy parecidos, pero también tienen sus diferencias. Se trata de carne y pescado secos, respectivamente. Los conocemos un poco más a fondo y aprendemos a preparar alguna receta con ellos
25/09/2019 11:35 UTC
Ensalada de mojama y turrón de yema tostada con vinagreta de soja y almendras fritas
Corte en lonchas finas la mojama y el turrón de yema tostada. Fría las almendras en un poco de aceite
29/11/2001 10:39 UTC
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