- aceite de oliva
- acelgas
- achicoria
- aguacate
- ajete
- ajo
- albaricoque
- alcachofa
- algas marinas
- almejas
- almendras
- alubias
- ancas de rana
- anchoas
- anguila
- angulas
- apio
- arroz
- atún
- azafrán
- bacalao
- bechamel
- berberechos
- berenjena
- besugo
- bogavante
- bonito
- boquerón
- buey
- buey de mar
- cabrito
- café
- calabacín
- calabaza
- calamares
- caldo
- callos
- camarones
- canela
- canelones
- cangrejo
- carabineros
- caracolas
- caracoles
- carambola
- cardo
- carne
- cebolla
- centollo
- ceps
- cereales
- cerezas
- cerveza
- champiñón
- chanquetes
- chirlas
- chorizo
- cigala
- cochinillo
- codorniz
- conejo
- coquinas
- cordero
- corzo
- dorada
- endibias
- espaguetis
- fletán
- foie de pato
- foie gras
- frambuesa
- fresa
- galletas
- gallina
- gambas
- garbanzos
- gelatina
- grelos
- guindilla
- guisantes
- habas
- harina
- hígado
- hojaldre
- hongos
- huevo
- jamón
- judías
- kokotxas
- lacón
- langosta
- langostinos
- leche
- lechuga
- lenguado
- lentejas
- lima
- limón
- lombarda
- lubina
- macarrones
- manzana
- mejillones
- melocotón
- melón
- membrillo
- merluza
- mero
- miel
- mojama
- mollejas
- moras
- morcilla
- naranja
- navajas
- nécora
- nueces
- ostras
- pasta
- patata
- paté
- pato
- pavo
- Pedro Ximenez
- pepinillos
- pepino
- pera
- pescadilla
- pimientos
- piña
- pulpo
- queso
- rape
- raviolis
- repollo
- salmón
- sardina
- setas
- sobrasada
- soja
- trucha
- trufa
- vieira
- vinagre
- vino
- yogur
- zumo
-
1
Aguacates rellenos
Guarde los aguacates en la nevera hasta ir a hacerlos.En un cuenco aplaste con un tenedor el bonito,... -
2
Sándwich de aguacate
Machacar con un tenedor el aguacate, junto con el tomate pelado, añadir la cebolla finamente picada y... -
3
Espárragos con aguacate
Cortamos el aguacate en láminas y lo colocamos encima del pan. A continuación colocamos las yemas de... -
4
Espárragos con aguacate
Cortamos el aguacate en láminas y lo colocamos encima del pan. A continuación extendemos las yemas de... -
5
Canapés de aguacate
Pele, quite las simientes y parta en cubitos el tomate y resérvelo. Pele los dos aguacates y triture... -
6
Crema de aguacates
Pele los aguacates, rocíelos con el zumo de medio limón y quíteles el hueso. Pase su pulpa por la batidora... -
7
Helado de aguacate
Pele y quite el hueso a los aguacates y reduzca su carne a puré rociándola con el zumo de limón. Mezcle... -
8
Aguacates preparados
Mezcle todos los ingredientes de la salsa batiéndolos bien con un tenedor. En el momento de servir corte... -
9
Aguacates rellenos con avellanas
Precalentar el horno a 165º. Cortar por la mitad los aguacates y quitar el hueso. Sacar delicadamente... -
10
Sopa de aguacate, pepino y tomate
Tenga el caldo preparado y frío. En una batidora pase por tandas: los aguacates, pelados y quitando el...
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