Qué se ve: Ubicado en una terraza natural entre la sierra de Monsalud y la dehesa extremeña, este magnífico hotel (antiguamente un convento franciscano) es el gran sueño hecho realidad de Lucía Dominguín Bosé. No sólo impresiona el conjunto arquitectónico, también su cuidada decoración.
Qué hacer: No se pierda la oferta culinaria de su restaurante, al frente del cual están dos cocineros de verdadero lujo, Xabier Díez y Aizpea Oihaneder, discípulos de Juan Mari Arzak y Santi Santamaría. Y si encuentra fuerzas para abandonar por unas horas este lugar, no deje de visitar ciudades como Mérida, Olivenza o Jerez de los Caballeros... gastronomía, arte, historia, naturaleza... ¿alguien da más?
Más información: Carretera Badajoz-Huelva, km 41,100. 06142, Almendral (Badajoz). Teléfono: 924 48 90 000. E-mail: mail@rocamador.com. Web: www.rocamador.com.