El 5 de junio de 2026, Grupo Pueblo Bonito inauguró Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende, su primera propiedad en el Bajío, con la presencia de Letty Coppel, Ernesto Coppel Kelly y autoridades de Guanajuato.
Con una inversión de 70 millones de dólares, el hotel de 111 habitaciones se ubica en el Distrito Corazón de San Miguel de Allende, frente al parque Zeferino Gutiérrez, en una ciudad declarada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO. El proyecto marca la primera incursión de Grupo Pueblo Bonito fuera de una zona de playa, tras más de tres décadas de operación en Los Cabos y Mazatlán, y representa una apuesta estratégica por el crecimiento turístico y económico de Guanajuato.
© CortesíaDatos Clave:
- Inversión: 70 millones de dólares.
- Habitaciones: 111, distribuidas en edificios estilo hacienda.
- Empleos: 200 directos y más de 1,200 indirectos.
- Capacidad del Salón Vantage: hasta 250 personas.
- Contexto estatal: Guanajuato recibió 23.8 millones de visitantes en 2025 y generó una derrama económica de 57,108 millones de pesos; San Miguel de Allende registró 2.1 millones de visitantes ese año.
Quiénes asistieron a la inauguración de Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende
El corte de listón reunió a los fundadores de Grupo Pueblo Bonito, Letty Coppel y Ernesto Coppel Kelly; José Luis Mogollón, Presidente del Consejo Administrativo de Grupo Pueblo Bonito; Hayley Coppel de Mogollón; Roberto Tussi, Director General de Grupo Pueblo Bonito; Claudia Cristina Villaseñor Aguilar, Secretaria de Economía del estado de Guanajuato, en representación de la gobernadora Libia Dennise García Muñoz Ledo; María Guadalupe "Lupita" Robles León, Secretaria de Turismo e Identidad del estado de Guanajuato; y Tania Castillo, Directora de Desarrollo Económico y Turismo del municipio de San Miguel de Allende, en representación del presidente municipal.
© CortesíaLetty Coppel, cofundadora de Grupo Pueblo Bonito, señaló que el proyecto representa la suma de experiencia, pasión y respeto por las raíces culturales de la región. José Luis Mogollón definió el concepto de "lujo hecho a mano" como un legado renovado que honra la sensibilidad artesanal mexicana. Por su parte, Lupita Robles León destacó que Guanajuato construye una nueva etapa basada en la diversificación económica y la innovación, mientras que Claudia Cristina Villaseñor Aguilar subrayó que la inversión valida la visión compartida entre inversionistas, empresarios y autoridades. Ernesto Coppel Kelly cerró el acto destacando que el hotel ofrece instalaciones de primer nivel y experiencias diseñadas para conectar con la esencia cultural e histórica de San Miguel de Allende.
Instalaciones y propuesta gastronómica
El hotel ofrece espacios para eventos, bodas y convenciones, además de una propuesta gastronómica integrada por Casa Bistro, LaFrida y el V Rooftop Bar. Entre sus instalaciones destacan una sala de juntas ejecutiva, una amplia terraza al aire libre y el Salón Vantage. Durante la velada, los asistentes disfrutaron de una selección gastronómica preparada por chefs ejecutivos de distintos hoteles Pueblo Bonito, con un recorrido por la herencia sinaloense, la cocina baja contemporánea, experiencias de fine dining y las creaciones de Dulce Corazón.
© CortesíaContexto de marca
Pueblo Bonito Vantage es la marca de lujo de Pueblo Bonito Golf & Spa Resorts, dirigida al viajero exigente que busca servicio superior y diseño de alto nivel. La compañía opera propiedades en Cabo San Lucas (Pueblo Bonito Pacífica, Pueblo Bonito Sunset Beach, Pueblo Bonito Rosé Resort & Spa y Pueblo Bonito Los Cabos) y en Mazatlán (Pueblo Bonito Emerald Bay Resort & Spa y Pueblo Bonito Mazatlán), y recientemente incorporó dos hoteles bajo plan europeo en entornos urbanos: Pueblo Bonito Vantage Centro Histórico Mazatlán y Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende.
Preguntas frecuentes
¿Cuándo se inauguró Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende?
El hotel abrió oficialmente sus puertas el 5 de junio de 2026, en una velada que reunió a líderes de la hotelería y el turismo.
¿Cuánto costó construir Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende?
La inversión total del proyecto fue de 70 millones de dólares.
¿Cuántas habitaciones tiene Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende?
El hotel cuenta con 111 habitaciones distribuidas en edificios estilo hacienda, además de espacios para eventos, bodas y convenciones.
¿Quién fundó Pueblo Bonito Vantage San Miguel de Allende?
El proyecto pertenece a Grupo Pueblo Bonito Golf & Spa Resorts, fundado por Ernesto Coppel Kelly y Letty Coppel, quienes encabezaron el corte de listón junto con José Luis Mogollón, Presidente del Consejo Administrativo del grupo.
