La salvia es una hierba cuyo uso se remonta a hace cientos de años y cuyas propiedades avalan su utilización no solo en gastronomía, sino también en el mundo de la medicina. Y aunque habría que remontarse a la Antigüedad, lo cierto es que su uso es cada vez más frecuente y no solo para aromatizar platos de alta cocina. Son numerosas sus propiedades curativas, especialmente indicadas para las mujeres, aliviando las molestias propias de la menstruación y la menopausia. Aunque su uso está restringido durante el embarazo y la lactancia, la salvia también contribuye a mitigar problemas estomacales, de retención de líquidos, y los clásicos síntomas víricos tan en boga en esta época del año. Sin tener que acudir a la química, podemos preparar unos remedios caseros para numerosas molestias físicas y psíquicas solo con agua y las hojas de esta potente hierba
Aunque en la mayoría de los casos su uso medicinal es infusionándola, lo cierto es que sus hojas también tienen una curiosa utilización, sin necesidad de manipulación alguna, de la que hablaremos a continuación. Dependiendo de cuál sea el malestar y cómo vayamos a hacer uso de la salvia, la infusión admite otros complementos como la miel y casa a la perfección con otras plantas medicinales como la manzanilla, el romero o la valeriana. Y aunque lo ideal sería tener un huerto en casa, lo cierto es que podemos encontrar la salvia en distintas presentaciones, como por ejemplo en cápsulas, aceite esencial e incluso formando parte de la cosmética
Menstruación y menopausia
La salvia está indicada principalmente para la mujer debido a que sus propiedades alivian los cólicos menstruales, así como los típicos sofocos de la menopausia. Y además, ayuda a regular el ciclo menstrual. Basta con hervir 10 gramos de hojas durante tres minutos en un litro de vino blanco. A lo largo de tres días se recomienda tomar dos cucharadas de esta infusión cada media hora
Vientre plano
Sus propiedades diuréticas y digestivas se suman a su poder adelgazante, ya que la salvia es una activador del metabolismo. Para conseguir el ansiado vientre plano hay que verter en una taza de agua hirviendo 1 cucharada de hojas de salvia junto con media de laurel y una cucharadita de canela en polvo. Lo tapamos y dejamos enfriar. Lo recomendable será tomar 1 taza al día durante la mañana
Salud bucodental
Como hemos comentado anteriormente, las hojas de salvia sin pasar por la cocina tienen también unas llamativas propiedades. La salud bucodental es una de las mayores beneficiadas por el uso de esta hierba. Mascar sus hojas evita la halitosis, limpia los dientes y mejora coloración de los mismos, además de la inflamación de las encías.
Dolores articulares
Es una planta de lo más efectiva para los calambres, dolores musculares y reumáticos. En estas ocasiones su uso recomendado es ectópico, aplicando friegas con hojas de salvia en alcohol. Para aumentar su efectividad, se podrá tomar dos veces al día una infusión de salvia junto con cola de caballo, saúco e hinojo.
Procesos víricos
En esta época del año en la que conviven catarros con una epidemia de gripe, la salvia es uno de los mejores remedios para aliviar los síntomas. Una vez más la infusión, junto con la aplicación de compresas con las hojas humedecidas en alcohol en frente y/o garganta harán que sobrellevemos el malestar de la mejor manera posible
Jaqueca
Aunque dar con el origen de las jaquecas es aún una asignatura pendiente, la salvia ayuda a paliar las molestias de estos intensos dolores de cabeza. Para ello se recomienda poner en agua un manojo de hojas de salvia y dejarlo reposar al menos durante 8 horas. Después se beberá el agua junto con 4 cucharadas de miel
Diabetes
La salvia suele utilizarse como hipoglucemiante suave en la diabetes. Eso sí, su uso debe ser supervisado por un especialista y nunca como sustitutivo del tratamiento recomendado por el mismo. En esta ocasión, hay que hervir una cucharadita de hojas de salvia por taza de agua. Ingiriendo únicamente tres tazas al día
Fatiga
El estrés y el ajetreado ritmo de vida que llevamos en la actualidad hace que no se tenga en cuenta el descanso y que el nerviosismo forme parte de nuestro día a día. En este caso lo ideal será cocer en 1 litro de agua, una cucharada de salvia, media de valeriana y un poco de romero. Tomar una taza en ayunas y otra antes de las comidas.
Molestias estomacales
El hígado y el estómago son dos de los órganos que se benefician de las propiedades de la salvia. El remedio casero más sencillo es el que está indicado para aliviar los dolores de estómago, así como los gases y una digestión pesada. Lo único que hay que hacer es preparar una infusión con unas hojas de la planta.