Dieta planetaria: la última tendencia en nutrición que ha conquistado a los españoles
Una nueva conciencia a la hora de elegir qué comer ha aterrizado en nuestro país y esto es lo que hay que saber sobre ella
Afortunadamente, cuidar del planeta se ha convertido en prioridad para muchas personas que transforman sus hábitos diarios en pos del medioambiente.
La alimentación se ha convertido en la diana de algunos de estos cambios sostenibles y es de donde surge el concepto de dieta planetaria, una filosofía que siguen los que se preocupan de la procedencia, producción o distribución de los productos que compran.
Y lo mejor es que según estudio llevado a cabo por Nestlé, la tendencia ya está impactando hasta a aquellos que no se lo habían planteado hasta ahora: más de la mitad comienza a pensar en cómo afecta lo que come al planeta.