¿Cuál es la hora exacta a la que hay que comer las ensaladas? Pues, si el objetivo es perder peso, según un grupo de científicos el momento perfecto es 20 minutos antes del plato principal debido a su poder saciante.
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"Una de las razones por las que la ensalada se sirve antes que el plato principal es la de empezar a aplacar el hambre y prevenir el comer de más. Este método también favorece que tomes todos los vegetales que necesitas", explica la nutricionista Emily Pierce.