Una ruta de pinchos medievales por la villa de Laguardia
Son muchos los motivos que animan a una visita a la villa de Laguardia, porque tiene el encanto de su ubicación, en lo alto de un cerro, su cierto parecido a la Toscana italiana, sus calles medievales y sus bodegas. Pero este fin de semana, además, aúna arte y gastronomía. ¿Te animas a una ruta de pinchos y tapas medievales?
Panorámica de Laguardia desde el norte de la localidad. © José Miguel Rodríguez.
Calles medievales de Laguardia. © Turismo de Euskadi.
Pincho representante de la localidad de Estella-Lizarra, en Navarra: Es tiempo de barbacoas.
Reloj de carrillón en el edificio del ayuntamiento. © Turismo de Euskadi.
Pincho representante de la localidad de Hondarribia: Hegaluze.
Fachada de la iglesia de Santa María de los Reyes.
Fachadas de Laguardia.
Pincho representante de la localidad de Olivenza: Rollito de solomillo de cerdo con puré de boletus y harina de garbanzos.
Pincho representante de la localidad de Sigüenza: Corte de Carrillera ibérica con boletus y foie.
Interior de la iglesia de San Juan Bautista.
Templete en el Paseo del Collado.
Hotel Villa de Laguardia.
Pincho representante de la localidad de Laguardia: Financier de ahumado y foie.