¿Cuánto se debe engordar durante el embarazo?

En contra de lo que se dice, estar embarazada no implica comer por dos, sino comer mejor para mantener un peso óptimo, pues tan perjudicial durante el embarazo es tener poco peso como engordar mucho. ¿Cómo saber cuándo estamos sobrepasando el límite y cómo controlar esa peligrosa ganancia de peso?