Además de conquistar a sus seguidores desde hace años con su belleza y su inconfundible estilo, Salma Hayek también ha compartido a través de sus redes sociales algunas de sus grandes pasiones, entre ellas los animales, la vida en el campo, los paseos por el mar Mediterráneo y, por supuesto, la comida mexicana.
Desde su matrimonio con el empresario francés François-Henri Pinault en 2009, la actriz mexicana ha dividido su vida entre Londres y Francia, donde posee una mansión en Montfort-l'Amaury, a las afueras de Versalles. A ello se suman otras propiedades en Los Ángeles y Washington, en Estados Unidos.
© Dave Benett/Getty ImagesSin embargo, es en la capital británica donde Hayek pasa la mayor parte de su tiempo. Tras desempeñarse como anfitriona de la Serpentine Summer Party, celebrada el pasado 23 de junio en la Serpentine South Gallery de Londres, la actriz conversó con diversos medios y reveló a British Vogue cuáles son sus restaurantes mexicanos favoritos en la ciudad.
¡Así que toma nota! Porque estos tres restaurantes merecen un lugar en tu itinerario durante tu próxima visita a Londres: desde una propuesta de la guía Michelin hasta una taquería que lleva la esencia de Sonora a la capital británica.
© Dave Benett/Getty ImagesLos restaurantes mexicanos favoritos de Salma Hayek en Londres
© @kol.restaurantKOL
Creado por el chef Santiago Lastra, KOL rinde un homenaje a la tradición y la innovación mexicana: el mole, la masa de maíz y el ceviche conservan su esencia, pero se reinventan en su presentación con productos británicos.
Este verano, el restaurante que forma parte de la Guía Michelin 2026, se ha unido al Tate Modern para ofrecer dos experiencias exclusivas inspiradas en Frida: The Making of an Icon. La colaboración incluye un menú especial disponible durante todo el verano, además de una cena exclusiva que se celebrará por una sola noche.
© @fondarestaurantFonda
Creado por el mismo chef, Santiago Lastra, Fonda surge del deseo de crear comunidad inspirado en las clásicas fondas familiares en México. Rodeado de una arquitectura colorida, este se ha convertido en unos de los restaurantes favoritos de cocina mexicana contemporánea en el West End de Londres, ofreciendo platillos insignia como el Sikil Pak, un delicioso guacamole de semillas de calabaza tostadas con aceite de pino, la trucha Chalk Stream marinada en ceviche, o los tacos Baja con salsa de pepino, pistacho y menta.
© @sonora.ldnSonora Taquería
Ubicada en el número 208 de Stoke Newington High Street, en Londres, Sonora Taquería es uno de los restaurantes de cocina del norte de México más aclamados de la ciudad. Fundada por el matrimonio conformado por Michelle Salazar de la Rocha, originaria de Sonora, México, y Sam Napier, la taquería ha alcanzado un estatus de culto gracias a la autenticidad de sus tortillas de harina al estilo sonorense y a un menú que rinde homenaje a los sabores tradicionales de la región, acompañado de las tradicionales aguas frescas mexicanas.
