Julia Roberts es una leyenda hollywoodense, cuya trayectoria se ha definido por estar llena de sonrisas y looks que han inspirado a más de una generación. Sin embargo, recientemente la actriz sorprendió al público no con una anécdota detrás de cámaras, sino con un recuerdo culinario bastante inesperado.
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En ocasiones anteriores hemos hablado de las recetas exóticas de algunas celebridades ¿Cómo olvidar la soda de Dua Lipa con jugo de pepinillo o el bizcocho de 14 quilates de Rosalía? Esta vez, durante su aparición en The Late Show with Stephen Colbert hace unas semanas, la protagonista de Pretty Woman reveló cuál era uno de sus sándwiches favoritos cuando era adolescente, y la combinación dejó a más de uno cuestionando el criterio culinario de Julia.
El platillo favorito de Julia Roberts en su juventud
Lejos de platillos sofisticados o recetas elaboradas, Julia confesó que su comfort food era un clásico peanut butter and jelly sandwich, PERO con un giro muy particular: le agregaba smashed potato chips sabor a onion powder. Sí, mantequilla de maní, mermelada y papas fritas sabor cebolla, todo dentro del mismo sándwich, una receta bastante cuestionable.
Aunque al principio la combinación puede sonar extraña, la actriz aseguró que el contraste de sabores y texturas es lo que hacen de este platillo realmente delicioso. La cremosidad del peanut butter, el dulce de la mermelada y el crunch salado de las papas creaban una experiencia inesperadamente equilibrada. Como suele suceder con muchas recetas de las adolescentes, no se trata de algo sofisticado, sino de un antojo y el gusto por mezclar lo que había en casa.
El comentario no tardó en hacerse viral. En redes sociales, fans y curiosos comenzaron a debatir si la combinación era una genialidad o simplemente uno de esos experimentos culinarios que solo funcionan en la juventud. Aun así, muchos se animaron a probarlo, demostrando que incluso las estrellas de Hollywood tienen recuerdos gastronómicos sorprendentemente simples.
Lo mejor de todo es que se trata de una receta extremadamente fácil de replicar en casa, sin ingredientes complicados ni técnicas especiales. Y aunque Julia mencionó específicamente potato chips con sabor onion powder, también aclaró que puede prepararse perfectamente con papas fritas naturales y sigue siendo igual de sabroso.
¿Cómo preparar el sándwich favorito de Julia Roberts?
Ingredientes:
- 2 rebanadas de pan de caja (blanco o integral, según prefieras)
- Mantequilla de maní (peanut butter)
- Mermelada (tradicionalmente de uva, fresa o frambuesa)
- Papas fritas tipo chips (Idealmente sabor onion powder)
Preparación:
- Unta una capa generosa de mantequilla de cacahuate en una de las rebanadas de pan.
- En la otra rebanada, agrega mermelada al gusto.
- Rompe y coloca un puño de papas fritas sobre la mermelada y aplástalas ligeramente para que se integren mejor al sándwich.
- Junta ambas rebanadas, corta por la mitad y disfruta.
Este sándwich no solo es una curiosidad gastronómica, sino también una pequeña ventana a la vida cotidiana de una de las actrices más queridas de Hollywood. A veces, detrás del glamour, los premios y las alfombras rojas, se esconden gustos sencillos que nos recuerdan que todos tenemos una receta extraña que marcó nuestra adolescencia.