Colibrí Jiménez celebra un gran hito en la carrera de Gabriel Soto y responde a rumores de boda


La chef y psicoterapeuta se dejó ver muy abrazada del padre de su novio, quien la quiere de nuera por toda la vida


Colibrí Jiménez comparte en redes su primera foto junto a Gabriel Soto. © @colibrijimenez
Cynthia ValdezRedactora Senior
Septiembre 28, 2026 7:54 PM EDT

Gabriel Soto tuvo un motivo bastante importante para festejar este domingo 27 de septiembre. El actor cumple 30 años de carrera artística y lo festejó a lo grande, rodeado de amigos, colegas y familiares. La velada estuvo marcada por la emoción, las risas y los recuerdos de tres décadas de trayectoria, pero sin duda el momento más entrañable fue compartirlo con su novia, Colibrí Jiménez, quien se convirtió en el centro de todas las miradas.

Gabriel Soto junto a Colibrí Jiménez en un evento en Phoenix, Arizona, el 27 de junio de 2026. © MSN/The Grosby Group
Gabriel Soto junto a Colibrí Jiménez en un evento en Phoenix, Arizona, el 27 de junio de 2026.

Orgullosa de él y feliz por verlo brillar, Colibrí compartió en sus redes sociales un mensaje que conmovió a los seguidores de la pareja: "Celebramos 30 años de carrera de Gabriel, en familia. Que la luz siempre nos ayude a atravesar las sombras, con alegría, amor y entereza". Sus palabras reflejaron no solo lo feliz que se siente por los logros de su pareja, sino también la fortaleza de un vínculo sentimental que se ha consolidado con mucho cariño.

Gabriel Soto© Getty Images
Gabriel Soto celebró 30 años de carrera

La celebración también tuvo un toque familiar muy especial. Francisco Soto Borja, padre del actor, estuvo presente y no dudó en expresar su afecto hacia Colibrí. Con un abrazo lleno de cariño, declaró a Despierta América: "Espero que realmente sea mi nuera de toda la vida, porque caray, lo merece". Sus palabras hicieron sonreír a la chef.

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Colibrí, junto a su suegro, habló con sinceridad sobre su relación con Gabriel: "Creo que nos conocimos en un momento en el que los dos estábamos buscando y obteniendo esa paz con mucha madurez después de muchos años de trabajo". Y al escuchar sobre el deseo de sus fans y los rumores por verlos pasar por el altar, aseguró: "Bueno, veremos. Veremos", dijo con una sonrisa que dejó abierta la puerta a un futuro lleno de sorpresas. La relación entre Gabriel Soto y Colibrí Jiménez ha sido un ejemplo de complicidad. Desde que hicieron pública su unión, se han mostrado como una pareja sólida, que disfruta tanto de los grandes eventos como de los momentos cotidianos.

Gabriel Soto, una carrera frente a las cámaras 

El festejo de tres décadas de carrera actoral de Gabriel Soto es un recordatorio de su versatilidad y constancia en el mundo del espectáculo. Desde sus inicios como modelo hasta convertirse en uno de los actores más reconocidos de la televisión mexicana, Soto ha demostrado talento y disciplina. Debutó en la telenovela Mi Querida Isabel (1997), tras haber sido finalista en el certamen Mister Mundo y formar parte del grupo musical Kairo.

Gabriel Soto con Colibrí Jiménez en una foto del 9 de junio, donde el actor presumía su trabajo conjunto para sus peleadores, pues tiene un gimnasio de box. © @colibrijimenez
Gabriel Soto con Colibrí Jiménez en una foto del 9 de junio, donde el actor presumía su trabajo conjunto para sus peleadores, pues tiene un gimnasio de box.

Su salto a la fama llegó con Amigas y Rivales (2001), donde interpretó a Ulises “El Feo”, y desde entonces ha protagonizado proyectos clave como Las Vías del Amor (2002–2003), Mujer de Madera (2004–2005) y Sortilegio (2009). Consolidó su carrera con títulos como La Fuerza del Destino (2011), Yo no Creo en los Hombres (2014–2015), Caer en Tentación (2017) y Soltero con Hijas (2019). En años recientes, Mi Camino es Amarte (2023) y Monteverde (2025) reafirmaron su vigencia en la pantalla. Además, ha incursionado en cine con películas como La Peor de mis Bodas (2016) y Cofradía (2018), así como en teatro y conducción, consolidándose como una figura versátil y querida en la industria del entretenimiento.