Cocina Ext.

Cada copa en su sitio
Los mejores consejos protocolarios para que la cristalería de su mesa esté en orden

Las copas deben dar sensación de ligereza al tacto de manos y labios.

Cuando se organiza una cena en casa, todo tiene que estar perfecto. No importa que sea una reunión informal con amigos o que los familiares vengan de visita, lo correcto es que las cosas estén bien colocadas y organizadas. Pero es cierto que si la cena que vamos a preparar es de gala o de mayor compromiso, se cuidan más los detalles. La colocación de las copas puede resultar a veces complicada. Cuántas y cuáles sacar es la eterna duda. Le ayudamos a dar ese paso.

  • La cristalería

    • Lo más recomendable es que sea de cristal liso, para que se pueda ver fácilmente su contenido. Huya de las de colores o de las excesivamente talladas. No olvide que con el vino se disfruta del sabor, olor y también color. En su armario, deberá tener doce copas de los siguientes tipos: agua, vino tinto, vino blanco, jerez, champán, coñac o brandy y de licor. También es recomendable tener a mano cristalería para las bebidas que se toman después de la cena: vasos de whisky, copas de cóctel y jarras de cerveza.