BOADILLA DEL MONTE
A solo 18 kilómetros de Madrid (media hora en coche), nada más dejar atrás la Casa de Campo, el mayor parque público de la capital, otro boscoso entorno envuelve el municipio de Boadilla del Monte. En su casco urbano, el palacio del Infante Don Luis, donde se alojaron Goya, Boccherini o el mismo Ventura Rodríguez, acapara toda la atención, aunque no faltan conventos, yacimientos y numerosas rutas para perderse por la naturaleza. ¿Para comer? Garbanzos cultivados en estas tierras, al que se le dedica una ruta gastronómica, y de postre, la mitra de San Babilés, dedicado a su patrón.
Un día en Boadilla de Monte:
9:00. Recorre la senda circular del Arroyo de la Fresneda (2,74 km)
13:30 Tómate el aperitivo en uno de los bares de la Av. Siglo XXI, como Las tres nueces o Bovis 1208
14:30 Reserva en Alilian (restaurantealilian.eatbu.com)
16:30 Visita al Palacio del Infante Don Luis y sus jardines, de estilo italiano.
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