De tapas (micológicas) por Soria y otros planes seteros

Una escapada al paraíso de las setas y un montón de pistas sobre su recolección, compra y dónde y cómo degustarlas. Con estas ideas te quedarás con el mejor sabor de boca este otoño.

por hola.com
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© Turismo de Soria
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Níscalos en los bosques de Soria que en el otoño se llenan de estas setas.

Níscalos en los bosques de Soria que en el otoño se llenan de estas setas.

© Turismo de Soria
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Más de 30 restaurantes de la provincia participan en estas jornadas ofreciendo exquisitas tapas y menús con las setas como protagonistas absolutas de sus platos.

Más de 30 restaurantes de la provincia participan en estas jornadas ofreciendo exquisitas tapas y menús con las setas como protagonistas absolutas de sus platos.

© Turismo de Soria
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Entre las actividades propuestas en las Jornadas Micológicas de Soria hay salidas a los bosques acompañados de profesionales para aprender a identificar y coger setas.

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Plato del bar restaurante Trattoria The Red Lyon en Soria.

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Plato del restaurante El Horno, de la localidad de Cubo de la Solana.

Plato del restaurante El Horno, de la localidad de Cubo de la Solana.

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Plato del restaurante Senderos del Cid en Berlanga del Duero.

Plato del restaurante Senderos del Cid en Berlanga del Duero.

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