Tartas
Tarta de moras y yogur
Finales de verano es una de las mejores épocas del año para disfrutar del sabor de las ricas moras. Cuando están en su mejor momento, simplemente al natural, resultan deliciosas. Pero también pueden convertirse en ingrediente de postres tan vistosos y apetecibles como esta tarta de mora y yogur. La vamos a preparar sobre una base de galleta y mantequilla (al estilo de las 'cheesecake'). Su elaboración no es complicada, pero recuerda que deberás hacerla con previsión, ya que requiere varias horas de nevera.
26/08/2021 9:16 UTC
¿Y si no todas las 'tarta tatin' fueran de manzana?
Aunque la clásica es de manzana, la tarta tatin acepta muchas versiones, dulces y saladas
24/08/2021 14:54 UTC -
Cinco postres con aguacate que TIENES que probar
Los aguacates se han convertido en un alimento indispensable en nuestra dieta. Quizás solo los usas como parte de platos salados, pero tienes que saber que con esta fruta tropical también se pueden preparar postres.
17/08/2021 10:25 UTC -
)
Aunque a menudo utilizamos verduras y hortalizas en recetas saladas, también podemos convertirlas en sorprendentes postres. Te damos la receta de 9 de ellos.
27/07/2021 9:40 UTC
)
Aprovechamos la temporada del melocotón para incluirlo en postres tan ricos como estos
09/07/2021 9:46 UTC
)
Tarta de melocotón y mascarpone
Aunque en el terreno de la repostería asociemos su nombre, casi de manera inmediata, al delicioso tiramisú, el mascarpone es un ingrediente de lo más versátil para la preparación de numerosos postres. Esta tarta de melocotón es buen ejemplo de ello: un postre tan sabroso como resultón y de temporada.
08/07/2021 9:17 UTC
)
Si eres fan de la fruta y de las tartas ¿por qué no disfrutar de las dos juntas? Nuestra propuesta de hoy son 7 tartas con frutas de todo tipo.
23/06/2021 13:16 UTC
)
Estas tartas son ideales para servir a tus invitados ya que son de tamaño mini, perfectas para poner de manera individual. La base es hojaldre ya comprado, que rellenamos con una crema a la almendra, cubrimos con fruta y barnizamos con una gelatina brillante para hacerlas más atractivas aún.
21/06/2021 16:28 UTC
)
¿Hay algo más apetecible en verano que una tarta de queso fría -además de helados, granizados y sorbetes-? Probablemente no, y por eso tenemos la receta perfecta para preparar una deliciosa versión con gelatina de mango, que aunque puedes tomar durante todo el año es ideal para cuando empiezan a subir las temperaturas. Esta fruta tropical, además, está llena de propiedades beneficiosas para la salud.
14/06/2021 10:24 UTC
)
Para esta tarta de queso, primero haremos una base de galletas de chocolate con mantequilla, sobre la que pondremos una mezcla de queso crema, yogur, huevo y leche condensada. Horneamos, preparamos una gelatina de mandarina para cubrirla y la enfriamos en la nevera.
01/06/2021 13:26 UTC
)
La tarta de queso es una de las recetas más populares que se puede elaborar de múltiples maneras. Todo depende de los gustos de cada uno o de lo que prefieras en ese momento: tarta de queso fría, al horno, con chocolate, con fresas, de frutas... Las combinaciones de ingredientes que puedes crear son infinitas. Esta que te proponemos es sin horno, con gelatina y mucho frío. El único inconveniente es que tendrás que dejarla un tiempo en la nevera para que se enfríe. De ahí que sea una tarta perfecta si no la necesitas con urgencia.
01/06/2021 12:43 UTC
)
Esta tarta vegana tiene dos partes. Por un lado, te mostraremos cómo preparar el esponjoso bizcocho de la tarta, a cuya masa le pondremos, entre otros ingredientes, zanahoria y azafrán. Y por otro lado, te enseñamos cómo hacer el 'frosting' vegano para cubrirla. Además de su fácil elaboración, te recomendamos esta tarta por que, al llevar ingredientes naturales, es totalmente saludable.
18/05/2021 16:00 UTC
)
Tarta de ricotta, pera y panela
La panela es un edulcorante que tiene el mismo poder de endulzar que el azúcar, pero está sin refinar ni someter a ningún procedimiento químico. Lo vamos a emplear en su formato granulado -también lo hay en bloque- para preparar esta deliciosa tarta de queso ricotta y pera.
17/05/2021 16:52 UTC
)
La manzana es el ingrediente estrellas de estos postres que hoy os proponemos
13/05/2021 10:46 UTC
)
Todas estas recetas incluyen entre sus ingredientes chocolate negro, chocolate con leche y chocolate blanco
29/04/2021 10:28 UTC
)
El huevo es uno de los ingredientes indispensables en muchísimos postres. Te traemos los clásicos más populares.
28/04/2021 9:44 UTC
)
Tarta a los tres chocolates
Sobre una base de galleta y mantequilla, similar a la que se suele preparar para muchas tartas frías de queso, iremos disponiendo las distintas capas de chocolate. La acción gelificante de la cuajada en polvo que emplearemos nos ayudará a que las distintas capas queden bien diferenciadas. ¡Vistosa, fácil y riquísima!
28/04/2021 9:21 UTC
)
Descubre todas las posibilidades en cocina de la masa quebrada, entre ellas las populares y sencillas recetas de estilo 'quiche'
14/04/2021 13:10 UTC
)
Cómo hacer el bizcocho genovés
12/04/2021 10:18 UTC