Susana Baticón
Cómo hacer 'dorayakis' caseros tan buenos que volverían loco a Doraemon
El gato robótico Doraemon es uno de los personajes más populares de las series manga y anime japonesas. Muere por un dulce conocido como 'dorayaki', y no nos extraña, ¡porque está buenísimo! Su textura blandita y su dulce sabor los puedes reproducir en casa sin envidiar a los que hacen el en país del sol naciente.
03/04/2024 14:04 UTC
Pasta a la sorrentina: cómo hacer esta receta italiana fácil e irresistible
La pasta a la sorrentina es un compendio de ingredientes que da lugar a un baile gastronómico único, con todo el sabor del tomate, la mozzarella y la albahaca. Originaria de la pintoresca región costera de Sorreno, en Italia, nos rendimos ante este sencillo e irresistible plato.
02/04/2024 11:17 UTC -
Cocina sabrosa y colorida con verduras de primavera
Espárragos, espinacas, escarola, habas, rábanos... la primavera es una delicia en cuanto a vegetales de temporada se refiere. Y no digamos de la cocina que se puede hacer con ellas, disfruta de su color, sabor y frescura en estos 10 platos.
01/04/2024 11:33 UTC -
Te proponemos 14 nuevas recetas para comer y cenar desde el lunes 1 hasta el domingo 7 de abril en nuestro apetecible, delicioso y variado menú semanal.
29/03/2024 8:59 UTC
Cuando pensamos en tartas de chocolate, enseguida la asociamos con algo muy calórico y con mucha azúcar. Pero tenemos una buena noticia que darte: hay alternativas saludables y nosotros te mostramos una de ellas, a base de aguacate.
28/03/2024 9:03 UTC
El 'brownie' es una especie de bizcocho de chocolate nacido en Boston, que en su receta original no lleva levadura y por eso no subía al hornearse. Hoy se hacen con o sin ella, con o sin frutos secos, y también de diferentes colores dependiendo de los ingredientes que lleva.
27/03/2024 14:22 UTC
Creado primero en Francia, se ha extendido a otros muchos países y cada 27 de marzo se homenajea a este derivado lácteo que tantos fans tiene. Seleccionamos 10 quesos para preparar 10 aperitivos.
27/03/2024 11:04 UTC
Jugoso, dorado, delicioso... fácil y rápido de preparar. La freidora de aire es una auténtica aliada para cocinar piezas como el solomillo, ya sea de cerdo o de ternera.
26/03/2024 10:50 UTC
La de pavo es una carne saludable que nos aporta proteínas y es baja en grasas. Nos proporciona innumerables posibilidades en la cocina y es ideal para tomar desde el desayuno hasta la cena. Nos centramos en la última comida del día para ofrecerte 7 recetas que te solucionarán las cenas.
25/03/2024 15:39 UTC
Los berros pertenecen a la misma familia de la coliflor o el brócoli, las crucíferas. Son unas hojas ideales para echar en ensaladas, además de en sopas, sándwiches, batidos, etc. Los convertimos en la base de este plato, al que también pondremos aguacatate, pavo cocinado a la parrillas y unas lascas de queso parmesano. ¡Sencillo y delicioso a partes iguales para preparar una cena supersaludable en pocos minutos!
25/03/2024 13:03 UTC
Las torrijas más clásicas se empapan en leche aromatizada, se pasan por huevo y se fríen. Pero hay otras alternativas para cocinarlas como son el horno convencional o el microondas.
25/03/2024 12:56 UTC
El azúcar, ese polvo blanco que endulza nuestras vidas, es un ingrediente importante en la cocina. Pero, ¿sabías que existen diferentes tipos de azúcar, cada uno con sus propias características y usos?
25/03/2024 10:43 UTC
Come rico, variado y sano con nuestras recetas para el menú semanal del lunes 25 al domingo 31 de marzo.
22/03/2024 11:13 UTC
Si tienes antojo de una rica tarta de chocolate, que no te eche para atrás el miedo a prepararla porque creas que es muy complicado. Hay varias opciones para elaborar diferentes tartas fáciles de chocolate ¡absolutamente irresistibles!
21/03/2024 18:08 UTC
De leche, vino, licor... con distintos tipos de panes, la torrija es la gran reina dulce de la Semana Santa. Nosotros la hacemos en su versión más tradicional. ¿Quieres saber cómo?
21/03/2024 8:31 UTC
De vigilia o de Cuaresma, el potaje de bacalao, espinacas y garbanzos es el guiso estrella de la Semana Santa. Aprende a prepararlo y también algunas alternativas más con otros ingredientes.
19/03/2024 13:42 UTC
Descubre las tradiciones gastronómicas de Semana Santa en España y los platos más populares. ¡Prepárate para disfrutar de una Semana Santa llena de sabor!
18/03/2024 8:10 UTC
Come rico, variado y sano cada semana con nuestra selección de platos
15/03/2024 11:58 UTC
Si tu padre disfruta comiendo y bebiendo exquisiteces, regálale los mejores productos gastro en su día. ¡No fallarás!
14/03/2024 11:16 UTC