postres
Tejas caseras de almendra paso a paso
Las tejas de almendra son unas galletas crujiente a las que se da su forma característica recién salidas del horno cuando todavía no se han enfriado. Te contamos cómo hacer esta receta tradicional que se toma sobre todo con el café de la sobremesa.
28/08/2023 9:40 UTC
Banana Split: el postre ‘viejuno’ que amamos
Con origen en Estados Unidos, este dulce icónico es muy sencillo de hacer. Sus ingredientes principales: plátano y helado
25/08/2023 9:50 UTC -
Combate el calor con estas tartas irresistibles
No te pierdas estas 11 recetas de tartas heladas o frías, perfectas para poner un broche de oro espectacular a cualquiera de tus comidas veraniegas
24/08/2023 10:00 UTC -
)
El barquillo de cucurucho es inseparable del helado. Puedes hacerlo en casa sin demasiadas complicaciones. Sus ingredientes son harina floja, mantequilla, azúcar, huevo, agua y canela.
24/08/2023 9:13 UTC
)
Os proponemos una decena de ideas deliciosas para celebrar el 'Día mundial del bizcocho'
23/08/2023 10:01 UTC
)
La horchata es una bebida valenciana a base de chufa. Es dulce y refrescante y también sirve para hacer originales postres como los que te mostramos.
22/08/2023 11:31 UTC
)
Polos de horchata y yogur
La horchata se consume habitualmente como una bebida refrescante, especialmente durante los meses de verano. Su sabor dulce y ligeramente especiado la hace perfecta para aliviar la sed cuando aprieta el calor. La vamos a convertir en la base de estos apetecibles polos caseros, a los que añadiremos también yogur y nata. ¡Un postre de lo más nutritivo y fresquito!
21/08/2023 11:29 UTC
)
Bizcocho de horchata
Además de beberse sola, la horchata también se utiliza en la preparación de otras recetas, como helados, batidos y cócteles... pero hoy te proponemos ir un poco más allá e incluirla en la masa de un bizcocho. Le aporta un toque original y diferente y ¡queda riquísimo! Y si aún quieres rizar más el rizo, acompaña una porción de este dulce con un poco de la bebida original bien fresquita y con un poco de canela en polvo.
21/08/2023 11:12 UTC
)
La fruta es uno de los mejores alimentos que podemos tomar, sola o convertida en deliciosos postres, como estos que te proponemos con variedades de verano.
17/08/2023 9:03 UTC
)
Roscos de vino de Málaga
Se elaboran en distintos lugares y se consumen sobre todo en las fiestas navideñas. En la repostería malagueña ocupan un lugar destacado estas rosquillas con sabor a vino y a anís, que se cocinan en el horno y se terminan cuando están frías, con azúcar en polvo. Aunque se pueden encontrar en algunas tiendas y pastelerías, los roscos de vino también se elaboran en muchos hogares, manteniendo viva la tradición de la repostería casera.
16/08/2023 15:57 UTC
)
Gazpacho frito
Aunque el nombre de esta receta pueda resultar confuso, ya que nos evoca a la sopa fría más popular del mundo, en realidad se trata de un postre que forma parte de la repostería más tradicional de la localidad malagueña Benamocarra. Se llama gazpacho porque el vinagre es uno de los ingredientes principales de la masa y se usa para evitar que las porciones de masa absorban demasiado aceite al freírlas, ya que el ácido actúa como un repelente natural del aceite.
16/08/2023 12:11 UTC
)
Los sorbetes y granizados son dos de las opciones más refrescantes que hay para combatir el calor, que puedes preparar en casa de una forma muy sencilla. Te damos varias ideas con distintos sabores para todos los gustos.
31/07/2023 9:12 UTC
)
No nos cansamos de la tarta de queso y hoy, que se celebra su día mundial, aún menos. Aquí tienes una versión que tarda solo 2 minutos en hacerse y 3 más igual de sencillas. Son recetas de 4 de las 'influencers' con más seguidores en las redes.
28/07/2023 9:41 UTC
)
'Cheesecake' original de cerezas
Paula Monreal (@paufeel en redes) arrasa por sus recetas sencillas y rápidas para el día a día, con pocos ingredientes, sin gluten y sin azúcar refinado. Apasionada de la cocina desde niña, aquí nos propone una versión de la tarta de queso para hacer en el horno, sin harina ni azúcar y a la que incorpora cerezas. Las cantidades están pensadas para un molde redondo de 18 cm de diámetro. ¡Está de muerte, no dejes de probarla!
27/07/2023 13:44 UTC
)
Cheesecake de plátano
Como compartir es vivir, la creadora de contenido foodie Virginia Calleja (@seeds_chia en Instagram) nos muestra cómo hacer una de sus recetas favoritas, la cheesecake de plátano libre de gluten, lactosa y azúcar. Verás lo fácil y rápida que es prepararla pero, sobre todo, lo deliciosa que está. Los ingredientes son para un molde de 21 cm de diámetro.
27/07/2023 12:55 UTC
)
Vasitos de cheesecake
Las hermanas Acosta, Emily y Malenaa, desde su perfil en Instagram @myebycosta, publican un montón de recetas sin complicaciones y sobre todo saludables. ¡Y nos encantan! Aquí nos traen unos vasitos de la famosa tarta de queso, endulzada con dátiles. Es ideal para preparar un postre improvisado porque no te llevará mucho tiempo hacerla ya que no necesita cocinado, y solo se trata de mezclar los ingredientes.
27/07/2023 12:35 UTC
)
No renuncies a comer una buena tarta de queso sin azúcar añadida ni otros edulcorantes artificiales. En esta receta, es el plátano el que le aporta el dulzor al resto de ingredientes. Esta es una versión de horno bastante más saludable que otras, que nos presenta Oriana Severino, @tasty_hunting en redes, ¡y que nos fascina! Los ingredientes son para un molde de 18 cm de diámetro.
27/07/2023 12:20 UTC
)
Si eres fan de este lácteo, no te pierdas nuestras sugerencias golosas, perfectas para los días de verano
27/07/2023 11:56 UTC
)
Tarta de queso en 2 minutos
La autora de esta maravilla de receta está al frente de un sugerente perfil en redes en el que ofrece 'recetas sanas sin complicaciones. Muchas sin azúcar y sin gluten, frescas y deliciosas. Tiene más de 900.000 seguidores y 'engancha' con propuestas como esta tarta de queso en el microondas la que sólo invertirás dos minutos de tu tiempo.
27/07/2023 10:46 UTC