pasta

Lasaña de 'rillettes' de conejo con flor de tomillo
Cocina/

Lasaña de 'rillettes' de conejo con flor de tomillo

03/04/2014 18:53 UTC Por ¡HOLA!

Bacalao dorado con tallarines negros
Cocina/

Bacalao dorado con tallarines negros

Esta receta de bacalao dorado con tallarines negros no puede ser más sugerente, ni más sabrosa, ni más visual, ni más ligera y saludable. ¿Te hemos convencido ya? Anímate a prepararla.

21/03/2014 13:49 UTC - Por ¡Hola! Cocina

Un paseo por la cocina italiana, de la mano del chef David Rocco

24/02/2014 18:53 UTC Por ¡HOLA!

Espaguetis ‘borrachos’

Espaguetis ‘borrachos’

18/02/2014 16:13 UTC Por ¡HOLA!

Lasaña de verduras al aroma de mejorana

Está claro que un ingrediente como la pasta se presta a multitud de elaboraciones o acompañamientos, pero esta vez hemos apostado por las verduras, en concreto vamos a rellenar esta lasaña con calabacín, berenjena y tomate. Tampoco ha de faltar el queso, hoy vamos a añadir dos tipos: mozzarella y parmesano. Si estás reduciendo tu consumo de carne, esta receta es ideal para comenzar con buen pie. ¿Te animas?

13/02/2014 15:50 UTC Por ¡Hola! Cocina

Macarrones gratinados a los dos quesos

Si te encanta el queso fundido tanto como a nosotros, tienes que probar estos macarrones gratinados con queso emmental y parmesano. También vamos a añadir jamón serrano a taquitos para darle el toque final. Es una receta tan sencilla, que puede apuntártela para repetir cada vez que te apetezca. Solo vas a tardar 20 minutos, así que ¡empieza a precalentar el horno ya!

13/02/2014 15:23 UTC Por ¡Hola! Cocina

Tallarines con puerros y pollo

Si eres tan fan de la pasta como nosotros, te animamos a que pruebes este plato tan jugoso. Vamos preparar unos tallarines con puerro y pollo, acompañado de curry y un toque de salsa de soja. Esta receta es ideal para servir como primer plato o plato único, ya que es bastante completo. ¿Te atreves a probarlo? No vas a tardar más de 20 minutos en tenerlo listo.

13/02/2014 14:29 UTC Por ¡Hola! Cocina

Tallarines a la boloñesa

Si hablamos de recetas clásicas en la cocina italiana, no puede faltar un buen plato de pasta con salsa boloñesa. Tradicionalmente se suele servir con tallarines, así que nosotros no íbamos a romper con las tradición. Lo mejor de este plato es que también encantará a los más pequeños y su elaboración es bastante fácil, solo vas a tardar de 40 minutos. Acuérdate del queso rallado a la hora de servir, ¡no puede faltar!

13/02/2014 13:34 UTC Por ¡Hola! Cocina

Pasta al pesto con salmón

El siguiente plato es una alternativa perfecta si buscas recetas saludables. También puede servirse como plato único, ya que vamos a cocinar pasta y pescado. Además lo acompañaremos con pesto, de esta manera, conseguiremos que sea una receta sabrosa y deliciosa a partes iguales. Lo mejor es que solo vas a tardar ¡20 minutos!

13/02/2014 12:12 UTC Por ¡Hola! Cocina

Espaguetis con tomate y mejillones

Los mejillones se caracterizan por aportar jugosidad a los platos, además son tan asequibles y fáciles de combinar, que pueden solucionarte cualquier comida o almuerzo. Hoy vamos a apostar por una receta compuesta por espaguetis con tomate triturado y mejillones. El resultado será muy sabroso. ¡Te animamos a que lo pruebes por ti mismo!

13/02/2014 11:52 UTC Por ¡Hola! Cocina

Lasaña de espinacas y champiñones

Si estás buscando opciones sin carne para cocinar una lasaña, hoy vamos a enseñarte a prepararla con espinacas y champiñones. También puedes añadir nata ligera para que contenga menos grasas. Así que ya puedes ir precalentando el horno, porque solo vas a tardar ¡40 minutos!

13/02/2014 11:23 UTC Por ¡Hola! Cocina

Sopa de pasta con judías verdes y pesto de tomate

Sopa de pasta con judías verdes y pesto de tomate

21/01/2014 14:56 UTC Por ¡HOLA!

De temporada: recetas con calabaza, en versión dulce y salada

Este fruto, que encuentra ahora uno de sus mejores momentos para el consumo, cuenta con una gran versatilidad culinaria. Te damos algunos ejemplos.

27/11/2013 12:18 UTC Por ¡HOLA!

Torta de sal de pasta 'sfoglia' con espinacas y 'riccotta'

Torta de sal de pasta 'sfoglia' con espinacas y 'riccotta'

06/11/2013 14:37 UTC Por ¡HOLA!

'Tallarines' con castañas al chocolate

'Tallarines' con castañas al chocolate

30/10/2013 14:02 UTC Por ¡HOLA!

Pasta con calabaza y nueces

Pasta con calabaza y nueces

23/10/2013 12:12 UTC Por ¡HOLA!

Martín Berasategui dirige en Madrid el ‘Primer maratón de cocina solidaria’

15/10/2013 18:53 UTC Por ¡HOLA!

¿De cuántas maneras sabes preparar la pasta?

30/09/2013 18:53 UTC Por ¡HOLA!