Organización Mundial Aguacate

Árbol de Navidad
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Árbol de Navidad

Queremos presentarte un entrante o aperitivo lleno de color, sabor, vitaminas y minerales. Se trata de un árbol navideño que servimos sobre una tabla de madera y que lleva varios ingredientes vegetales, además de salmón ahumado. Calabaza, granada, aguacate, etc son los elegidos, para este colorido y refrescante árbol, que es muy fácil de preparar.

11/12/2019 17:09 UTC Por ¡Hola! Cocina

Vieiras de aguacate
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Vieiras de aguacate

Te presentamos una especie de 'trampantojo', porque aunque parezcan vieiras, sólo llevan su concha. El cuerpo lo vamos a imitar con aguacate que recubriremos con un jugo de pepino. ¡Un entrante navideño ideal que enloquecerá especialmente a veganos y vegetarianos!

11/12/2019 17:09 UTC - Por ¡Hola! Cocina

Tiramisú de aguacate
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Tiramisú de aguacate

En lugar de usar el clásico mascarpone, que suele llevar el tiramisú, lo sustituimos por aguacate que nos va a aportar la cremosidad del queso. Además, le añadimos otros ingredientes como yogur de coco, galletas, café y cacao. Todo ello convertirán este postre en una opción ideal para servir al final de tus comidas o cenas navideñas.

11/12/2019 17:08 UTC - Por ¡Hola! Cocina