NOELIA SANTOS
Una ruta por Cuenca, de los mejores restaurantes al arte de vanguardia
Ciudad pionera como pocas, esta localidad manchega acaba de ser nombrada Capital Gastronómica de España 2023. Un año para disfrutar de su patrimonio y su cocina
17/11/2022 16:56 UTC
Fin de semana por los pueblos blancos de sierra de Grazalema
Más allá del Cádiz de sol y playas-paraíso hacemos una ruta por el interior descubriendo bellos pueblos, una valiosísima naturaleza y mejor gastronomía
05/09/2022 18:19 UTC -
Nos metemos en harina para elegir los roscones de Reyes más irresistibles de Madrid
Son muchas las pastelerías y reposteros de la capital que, año tras año, se suman a la tradición de hacer el mejor roscón de Reyes. Y como elegir solo uno es muy complicado, aquí va una selección de los más interesantes y deliciosos, agrupados por categorías, desde el más exótico al más tradicional.
01/01/2021 11:44 UTC -
De todos los barrios de Madrid, hay uno que se ha vuelto de lo más interesante para los coffee lovers por la alta concentración de nuevos coffee shops que han abierto en sus calles. Trazamos una ruta por 5 direcciones indispensables para los amantes del buen café.
28/12/2020 9:29 UTC
Alrededor de la Escuela Italiana de Madrid se ha creado todo un entramado de trattorias, pizzerías, gelatterias y tiendas de productos gourmet para ser devorados en la capital con toda la esencia de la 'Bella Italia'.
27/11/2020 8:21 UTC
Ponemos rumbo al sur de la ciudad para descubrir por qué esta zona del distrito de Arganzuela despunta entre los barrios gastronómicos de moda. Hasta este rincón a orillas del Manzanares, de pasado industrial y considerado poco más que un barrio a las afueras hasta hace no demasiado tiempo, han comenzado a llegar nuevos inquilinos con propuestas gastronómicas y de diseño más que interesantes. ¿Estaremos ante el nacimiento del nuevo Soho madrileño?
30/10/2020 13:12 UTC
Si hubiera que elegir solo una palabra para definir a este ciudad manchega, esa podría ser pionera. Fue la primera en hitos históricos que un viajero despistado jamás imaginaría si solo se fijase en el empedrado de su casco histórico elevado, como un audaz equilibrista que camina sin red entre las hoces de los ríos Júcar y Huécar.
23/10/2020 16:41 UTC
Ha tenido que llegar el verano más atípico de todos, el primero en muchos años en el que el turismo rural y de interior –sinónimo de descanso y desconexión– le está echando un pulso al sol y playa, para recordarnos la existencia de una de las comarcas menos conocidas y quizá por eso más sorprendentes de la península, el Matarraña. Tan sorprendente como este futurista alojamiento rural.
14/08/2020 15:54 UTC
Adivina, adivinanza: ¿dónde está el lugar en el que más llueve de toda España? A menos que ya se sepa la respuesta (o pillado el spoiler del titular), muy pocos habrán pensado en algún rincón de ese paraíso de sol y playa que es Cádiz. Pero así así. Sin embargo, no es ningún inconveniente para planear una ruta más allá de los meses de verano, para disfrutar de su valiosa naturaleza y, además, tener la recompensa de una excelente gastronomía que nos haga entrar en calor por el estómago.
28/02/2020 16:45 UTC
Gentes de buen comer y aficionados al «foodismo» de tendencia, hay una calle de Madrid que está haciendo coincidir lo mejorcito de la gastronomía popular de la ciudad (y de fuera de ella) en un puñado de números. Se trata de la calle Ibiza, junto al parque del Retiro, y todo apunta a que lo suyo no ha hecho más que empezar.
05/12/2019 18:39 UTC
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