Madrid Fusión
'Madrid Fusión': las últimas tendencias ‘gastro’ aterrizan en la capital
Hoy arranca en Madrid la decimoquinta edición del prestigioso congreso culinario ‘Madrid Fusión’ que, una vez más, convertirá a la capital en epicentro de las últimas tendencias gastronómicas. Joan Roca, Andoni Luis Aduriz, Dabiz Muñoz, Martín Berasategui… son solo algunos de los más de 100 chefs que figuran en un apretadísimo programa, cuyos 'puntos fuertes' te resumimos.
23/01/2017 22:58 UTC
Planes 'gastro': ¡Híncale el diente a Madrid!
Degustar una tapa inspirada en un cuadro; asistir a una exposición de alta costura donde los trajes están confeccionados con verduras; disfrutar de menús especiales y descuentos en restaurantes, tiendas ‘gourmet’ y escuelas de cocina; aprender a que tus fotos de comida resulten mucho más visuales y ‘pintonas’… Son solo algunas de las decenas de actividades que ofrece el programa de ‘Gastrofestival’, cuya octava edición acoge Madrid desde mañana sábado hasta el próximo 5 de febrero
20/01/2017 10:26 UTC -
¿A qué restaurante tienes que ir si quieres probar 'La mejor croqueta de jamón del mundo'?
Para hincarle el diente tendrás que poner rumbo a Cuenca, en concreto al restaurante ‘Trivio’. Su chef, Jesús Segura, se proclamó ayer vencedor del ‘Campeonato Internacional Joselito a la Mejor Croqueta de Jamón del Mundo’, celebrado en el marco del ‘Madrid Fusión’. Este concurso con sabor a bechamel se suma a las decenas de momentos especiales vividos estos días en el prestigioso congreso gastronómico, que ya ha echado el cierre hasta el año que viene. ¡No te pierdas, foto a foto, algunos de esos momentos únicos!
28/01/2016 10:57 UTC -
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El chef de ‘DiverXo’ fue ayer uno de los protagonistas del reputado congreso gastronómico que estos días acoge la capital, cuya primera jornada contó con otros grandes nombres de los fogones: Mario Sandoval, Dani García, Ricard Camarena, Andoni Luis Aduriz, Eneko Atxa…
26/01/2016 10:49 UTC
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Al menos volverá a serlo durante las tres jornadas que dura el prestigioso congreso gastronómico ‘Madrid Fusión’, cuya XIV edición arranca hoy en la capital. En él volverán a darse cita los más reputados chefs: Joan Roca, Andoni Luis Aduriz, David Muñoz, Mario Sandoval, Dani García, Martín Berasategui… ¡Que comience el espectáculo!
25/01/2016 11:52 UTC
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Mañana sábado 23 arranca en la capital la 7ª edición de ‘Gastrofestival’, una cita ineludible para todos los amantes de la gastronomía, que tendrán hasta el 7 de febrero una oportunidad única para disfrutar no solo de la cocina, sino también de un sinfín de actividades que relacionarán el arte de la gastronomía con otras disciplinas como el cine, la música, el teatro o la moda. ¿Te unes a esta gran fiesta gastronómica?
22/01/2016 12:39 UTC Por ¡HOLA!
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10/02/2015 7:21 UTC Por ¡HOLA!
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05/02/2015 7:21 UTC Por ¡HOLA!
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¡Diego Gallegos, chef del 'Restaurante Sollo', de Málaga! Con la concesión de este prestigioso galardón abría la segunda jornada del congreso culinario que hoy echa el cierre, y cuyo escenario volvió a reunir ayer a grandísimos nombres del panorama ‘gastro’: Joan Roca, Martín Berasategui, Paco Roncero, Nacho Manzano…
04/02/2015 12:51 UTC Por ¡HOLA!
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03/02/2015 7:21 UTC Por ¡HOLA!
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02/02/2015 7:21 UTC Por ¡HOLA!
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Una de las posibles respuestas se esconde en el apetecible programa de ‘Gastrofestival’, certamen que estos días celebra su sexta edición en Madrid. Nuestra agenda para el fin de semana recala también en otras ciudades del país con las propuestas más sabrosas. ¿Nos acompañas?
30/01/2015 12:01 UTC
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01/04/2014 7:21 UTC Por ¡HOLA!
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29/01/2014 7:21 UTC Por ¡HOLA!
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29/01/2014 7:21 UTC Por ¡HOLA!
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Las últimas tendencias gastronómicas aterrizan un año más en la capital de la mano del congreso 'Madrid Fusión'
27/01/2014 13:07 UTC Por ¡HOLA!
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23/01/2014 7:21 UTC Por ¡HOLA!
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23/01/2013 7:21 UTC Por ¡HOLA!
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22/01/2013 7:21 UTC Por ¡HOLA!