Jengibre
Muñecos de nieve y árboles de Navidad de jengibre
A continuación, vamos a proponerte una receta muy clásica pero singular. Estas galletas van a tener un sabor especial gracias al jengibre, un ingrediente con infinidad de beneficios para la salud. Para decorarlas, vamos a servirnos de un glaseado o 'frosting' tradicional, que también podrás teñir con los colores que más te gusten.
21/11/2019 11:56 UTC
Sopa de coco, jengibre y tofu
El tofu se ha convertido en un producto básico en muchas de las cestas de la compra, y no solo de personas que han decidido seguir una dieta vegetariana. Con un alto valor nutricional, se adapta a todo tipo de platos y este, sin duda, es delicioso.
30/10/2019 12:10 UTC -
Bizcocho de limón y jengibre
Hay infinitas recetas de bizcocho. En todas las cocinas del mundo, hay un apartado para este bollo estrella de la repostería que, idealmente, ha de quedar con una textura esponjosa. Te mostramos el paso a paso para elaborar un bizcocho de limón y jengibre, que, además, tiene como particularidad la mezcla de 2 tipos de harina: maíz y trigo y el uso de la thermomix para prepararlo.
17/10/2019 12:08 UTC -
La crema de calabaza es un clásico, ideal para tomar en otoño. Le vamos a dar un toque especial con jengibre y leche de coco. Además de la textura cremosa, le vamos a aportar otra diferente con la incorporación final de unos daditos del mismo producto que vamos a rehogar.
04/10/2019 11:55 UTC
El tofu se hace con leche de soja, es muy nutritivo y representa un buen aporte de proteínas. Es, además, un ingrediente que puede ser objeto de las elaboraciones más variadas y deliciosas. En esta receta, lo vamos a marinar con sésamo y jengibre y lo serviremos con tomate, chalota y aguacate.
27/09/2019 12:05 UTC
Kétchup de calabacín y jengibre
El kétchup es una salsa de tomate condimentada con vinagre, azúcar y sal, además de diversas especias. Se empezó a elaborar en Inglaterra aunque parece que tiene su origen en una salsa china picante parecida. En la receta que os presentamos, sustituimos el tomate por calabacín como ingrediente principal y le añadimos varios condimentos.
23/09/2019 12:17 UTC
La coliflor y la zanahoria son dos vegetales ideales para cocerlos, triturarlos y servirlos en forma de crema. En la siguiente receta, vamos a hacerla con la aromatización de varias especias como jengibre, comino y pimienta. Un delicioso plato para tomar como entrante, que hará las delicias de todos los públicos, veganos y vegetarianos incluidos.
13/09/2019 12:24 UTC
Seguro que has comido calabaza de muchas formas distintas, pero rara vez la has tomado en forma de zumo. Te proponemos uno con este ingrediente otoñal, al que vamos a incorporar también zumo de naranja, zanahoria y jengibre. El resultado es muy sorprendente y te lo recomendamos como bebida para Halloween, perfecto para cualquier hora del día.
06/09/2019 12:18 UTC
Aunque es relativamente reciente en nuestro país, el poke lo han comido en Hawái desde siempre, concebido como un plato rápido para reponer fuerzas. Cuando llegaron los japoneses a la isla para trabajar aportaron su toque con la salsa de soja y el arroz y hoy es un plato que se está haciendo muy popular en todo el mundo. Es muy saludable y muy sencillo de preparar.
31/07/2019 11:32 UTC
Limonada de sandía y jengibre
Aprovecha las frutas con más agua para preparar las limonadas más refrescantes. La sandía es el mejor ejemplo porque casi el 95% de su peso es agua. En este caso la vamos a endulzar con un almíbar y la aromatizaremos con jengibre y canela. Es perfecta para quitar la sed pero también la puedes tomar como postre.
12/06/2019 11:52 UTC
Presta atención a esta receta de pollo si lo que estás buscando es un plato sabroso, pero fácil de preparar. Con cerveza, jengibre y orégano vamos a conseguir un resultado espectacular. ¿Te animas?
08/02/2019 12:28 UTC
La Familia Real británica se ha puesto manos a la obra para agasajar a todos sus invitados en estas fiestas. El chef del Palacio de Buckingham desvela la receta para que todos podamos hacerlas (y personalizarlas) en casa.
20/12/2018 16:00 UTC
Ensalada tailandesa
Ensalada tailandesa
01/10/2018 18:04 UTC Por ¡HOLA!
Crema de calabaza y jengibre
La calabaza es una de las hortalizas que mejor se prestan para elaborar cremas, por su textura y por su sabor. Tiene la ventaja -además de sus grandes propiedades saludables- de que la encontramos durante todo el año en el mercado, ya que hay calabaza de verano y de invierno. Podemos aromatizarla con multitud de especias y/o hierbas, pero en este caso nos decantamos por el perfume del jengibre, del laurel y del tomillo, ¡una mezcla insuperable!
26/02/2018 21:56 UTC
Descubre todos los beneficios del jengibre, el ingrediente al que la presentadora se ha declarado 'adicta'
20/02/2018 14:38 UTC Por ¡HOLA!
El toque de jengibre, muy conocido por las típicas galletas que se toman precisamente ahora en Navidad, le dará una nota de sabor que hará la boca agua a más de uno, dado que tiene un sabor muy interesante y, además, es muy saludable.
19/12/2017 12:41 UTC Por ¡HOLA!
Hazte fan del jengibre como la estrella Selena Gomez y descubre las múltiples propiedades beauty de esta planta
27/09/2017 13:05 UTC
Para sorprender a tus comensales, es necesario que cocines algo rico que suela atraer la atención de todo el mundo. No cabe duda de que el pollo es una de esas apuestas seguras, ya que se trata de un tipo de carne que suele gustar a bastante gente. En este artículo, podrás comprobar cómo cocinar un rico pollo al horno con limón y jengibre, una receta llamativa y novedosa.
12/07/2017 13:40 UTC Por ¡HOLA!
Una receta ideal para los días de verano que se acercan. Un delicioso bizcocho de naranja y jengibre que deleitará el paladar de los más críticos.
23/05/2017 12:21 UTC Por ¡HOLA!