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Hinojo

Cuscús de almendras y tomates secos
RECETAS VEGETARIANAS/

clock

1h 20min

easy

Fácil

Bacalao con crujiente de jamón y crema de hinojo
BACALAO/

Bullabesa de pescados de roca
BULLABESA/

Risotto negro
ARROZ/

Salmón marinado a la sal con sopa fría de hinojo y pepino
HINOJO/

'Bouillabaise' de rape con 'gnocchi' al estragón e hinojo confitado
HINOJO/

Raya con 'socarrat' de pescado, caviar de naranja y aceite de olivas negras
RAYA/

Gratinado de magro de cerdo y coliflor
CARNE/

Pez de San Pedro con comino al zumo de zanahoria e hinojo y habas a la naranja
PESCADO/

Pollo asado con hinojo y aceitunas
POLLO/

Tosta de queso con hinojo
ENTRANTES/

Hinojos al estilo de Los Fayos
HUEVO/

Bacalao fresco con crema de espárragos trigueros
BACALAO/

HINOJO/

Carabineros al cava
ACEITE DE OLIVA/

Ostras con crema de coliflor, jugo de hinojo y gelée de agua de mar
OSTRAS/