ferran adrià

cocina/

Tuétano al caviar

02/07/2001 4:06 UTC Por ¡HOLA!

cocina/

Muslos de codorniz a la soja

02/07/2001 4:06 UTC

29/06/2001 4:06 UTC Por ¡HOLA!

Muslitos de codorniz

Deshuesar los muslitos tirando de la carne hacia abajo hasta conseguir una bolita adherida al hueso.

28/06/2001 15:02 UTC Por ¡HOLA!

22/06/2001 4:06 UTC Por ¡HOLA!

22/06/2001 4:06 UTC Por ¡HOLA!

cocina/

Ajo blanco

21/06/2001 4:06 UTC Por ¡HOLA!

20/06/2001 4:06 UTC Por ¡HOLA!

19/06/2001 4:06 UTC Por ¡HOLA!