Dulces

Buñuelos de naranja, azahar y canela
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Buñuelos de naranja, azahar y canela

Los buñuelos se hacen a partir de una pasta de harina mezclada con leche y huevos que se fríe en abundante aceite. Los hay salados o dulces y, una vez fritos, se pueden tomar con o sin relleno. Es un postre asociado a muchas festividades, según el lugar y la tradición, y se come en distintos lugares del mundo.

23/09/2019 14:57 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Pan de dátiles con uvas
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Pan de dátiles con uvas

El pan de dátiles se puede hacer en casa, pero también podemos comprarlo ya hecho y utilizarlo como base de distintas recetas. En esta ocasión, vamos a montar una especie de pinchos, para servir como postre, con pan de dátiles, uvas, dulce de leche y chocolate blanco. ¡Es súper sencillo y tendrás una idea original y diferente para servir, por ejemplo, para acabar una comida o cena de Navidad!

23/09/2019 10:52 UTC - Por ¡HOLA! Cocina

‘Galette des Rois’
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‘Galette des Rois’

De la misma manera que el roscón forma parte de la tradición pastelera española, la 'Galette des Rois' lo hace de la repostería francesa. Ambos se elaboran para endulzar la epifanía de los Reyes Magos, ambos suelen venderse con un corona de papel, y ambos suelen esconder en su interior una sorpresa. Eso sí, la receta de uno y otro no tienen mucho que ver: mientras que nuestro roscón es algo más laborioso, la Galette requiere menos tiempo,

23/09/2019 5:30 UTC - Por ¡HOLA! Cocina

Bavaroise de turrón

El turrón de Jijona es ideal para tomar solo, pero también como ingrediente de los postres más deliciosos: tartas, helados... o bavaroises. Esta preparación es una especie de mousse a la que se aporta consistencia con el uso de gelatina. ¡Anímate a hacerla siguiendo paso a paso nuestra receta! Es muy fácil y el resultado es perfecto para poner el broche ideal a tus comidas o cenas navideñas.

23/09/2019 5:28 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Bizcocho de naranja y canela

¡No hay nada mejor que degustar la excelente repostería casera y tradicional de toda la vida! Son recetas que nunca pasan de moda y resultan ideales para cualquier desayuno, postre o merienda. Como este bizcocho que te conquistará a ti y con el que conquistarás a tus invitados. Además, te aseguras de que sólo lleva ingredientes naturales y ningún conservante ni colorante artificiales. Perfecto para acompañar con un té o un café.

16/09/2019 11:31 UTC Por ¡Hola! Cocina

Dulce de calabaza

La calabaza es un ingrediente de cierto sabor dulce que, además de en preparaciones saladas, es ideal para hacer diferentes tipos de postres. Te presentamos una receta muy propia para Halloween: una crema de calabaza, que serviremos con clara a punto de nieve, galleta y canela. ¡Morirás de placee saboreándola!

11/09/2019 14:47 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Magdalenas de arándanos con fantasmas de mazapán

A partir de unas magdalenas de arándanos y piñones, también llamadas 'cupcakes', vamos a crear unos fantasmas, ideales para la noche de Halloween. Simularemos la sábana con mazapán para moldear y le pintaremos los ojos y la boca con colorante alimentario. Son de lo más vistosos ¡y están riquísimos!

11/09/2019 11:51 UTC Por Cristina Soria

Araña de chocolate

Con este postre conquistarás a los más pequeños de la casa. Anímalos, incluso, a prepararlo juntos. Disfrutaréis de lo lindo haciendo esta araña de chocolate, perfecta para celebrar Halloween y endulzaros la noche.

11/09/2019 11:49 UTC Por ¡Hola! Cocina

Fantasmas de coco

La noche de Halloween nos remite a calabazas, calaveras, arañas y fantasmas. Elegimos estos últimos para elaborar un sencillo pastel de coco, hecho de bizcocho y una cobertura a base de clara de huevo, azúcar y coco rallado. ¡Ideal para celebrar estas fiesta fantasmagórica!

11/09/2019 5:23 UTC Por Cristina Soria

‘Sushis’ de chocolate, manzana y canela

Te presentamos un 'trampantojo', un postre de chocolate, manzana y canela, con apariencia de 'sushi', gracias a la incorporación de arroz inflado y a la forma cilíndrica. Es muy sencillo de preparar y muy vistoso. Además, tiene la ventaja de que puedes tenerlo hecho con bastante antelación, y servirlo como 'petit four', para acompañar el café o el té.

10/09/2019 22:40 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Tarta de Halloween

Esta receta te servirá tanto para Halloween como para cualquier otro momento del año. Es una tarta de chocolate, compuesta de un bizcocho de calabaza y naranja y un glaseado con chocolate. Por encima vamos a simular una tela de araña, que haremos con chocolate blanco fundido.

10/09/2019 14:13 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Castillo fantasma

Os proponemos una vistosa receta ideal para Halloween. Se trata de una especie de tarta, con su bizcocho y su cobertura, a la que dará forma de castillo y decorará con pasta de mazapán y bombones. Comparte con los niños de la casa esta tarea, ya que es como si hicieran trabajos de manualidades.

10/09/2019 14:11 UTC Por ¡Hola! Cocina

'Halloween Spider Cake'

La base de esta receta es la de una tarta normal, un bizcocho de cacao. La vamos a recubrir con un glaseado de chocolate blanco y, con motivo de Halloween, la decoraremos con una araña dulce hecha por nosotros mismos. Deja que te echen una mano los niños de la casa, ¡se lo pasarán de miedo -nunca mejor dicho-!

10/09/2019 13:54 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Dulces de Halloween con arroz inflado

Te presentamos una receta que lleva como ingredientes principales arroz inflado, chocolate blanco, malvaviscos y merengue. Le vamos a dar forma de pequeños fantasmitas cuadrados, a los que pondremos un palo para tomar como si fuera un chupachups. ¡Son perfectos para Halloween!

10/09/2019 13:49 UTC Por ¡HOLA! Cocina

Galletas de momia

Vamos a hacer una masa de galletas, que rellenaremos y cubriremos de chocolate blanco. Aprovecharemos este ingrediente para simular las vendas de unas simpáticas momias, a las que también pondremos unos ojitos de caramelo. Diviértete con los más peques de la casa preparando esta receta, ideal para Halloween.

10/09/2019 11:55 UTC Por ¡HOLA! Cocina

'Dedos' de galleta

Te proponemos unos 'dedos' de galleta ideales para Halloween. Están hechos a base de una masa de galletas, a la que le daremos forma y le pondremos una almendra pegada con un poco de chocolate, para simular la uña. ¡A los niños les encantará! Déjales que te ayuden a prepararlas.

10/09/2019 11:54 UTC Por ¡HOLA! Cocina

'Cake Pops' de Halloween

Un 'cake pop' es una piruleta hecha con una masa de bizcocho o magdalena, alguna crema y una cobertura a la que se le da forma redonda, como si fuera un chupachups. En esta receta las vamos a hacer tanto de chocolate blanco como negro y las decoraremos con motivos perfectos para Halloween.

10/09/2019 11:52 UTC Por ¡HOLA! Cocina

‘Cupcakes’ de chocolate y caramelo

Los 'cupcakes' son unas magdalenas que, en este caso, preparamos con chocolate, caramelo y una cobertura o 'frosting' de vainilla. ¡Una auténtica tentación ante la que será difícil resistirse, compruébalo!

10/09/2019 11:50 UTC Por ¡HOLA! Cocina

‘Macarons’ de chocolate

El 'macaron' o macarrón es un tipo de galleta tradicional francesa, que también se hace en algunos lugares de Italia, y que está hecha de clara de huevo, almendra molida, azúcar glas y azúcar. En esta receta, los vamos a preparar de chocolate negro.

10/09/2019 11:00 UTC Por ¡HOLA! Cocina