Dulces
Vasitos de 'cheesecake' de kiwi
Si no tienes mucho tiempo pero quieres servir a tus invitados un postre de lo más resultón, esta es tu receta. Hemos elegido kiwi para hacer unos vasitos de 'cheesecake' pero podrás utilizar cualquier otra fruta que tengas o que te guste más. No lleva horno, se hace en poquísimo tiempo y solo necesitarás un poco de nevera para enfriarlo hasta que lo lleves a la mesa.
14/10/2019 5:53 UTC
5 cócteles para despedir el buen tiempo
Por la despedida definitiva del verano y la bienvenida al otoño, te damos algunas ideas para crear unos deliciosos cócteles, ¡porque ya es viernes!
11/10/2019 13:16 UTC -
Estas son las mejores palmeras de chocolate a las que hincarle el diente
Con el hojaldre y la cobertura perfectos
11/10/2019 11:42 UTC -
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Tarta de manzana
Recetas de tartas de manzana hay cientos. Esta que te proponemos es una de las más clásicas: hacemos una base de pasta brisa, para la que sólo necesitamos mantequilla, harina y sal y el relleno lo preparamos con manzana y otros ingredientes que aromatizaremos con canela y nuez moscada. Puedes tomarla tanto templada como fría.
10/10/2019 10:29 UTC
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El flan no es más que una mezcla de huevos, leche y azúcar cuajada al horno, microondas o baño maría. Podemos incorporarle todo tipo de frutas, chocolate, galletas, etc y aromatizar con limón, naranja, vainilla, canela y otras especias. En este caso, vamos a servirlo con yogur natural y compota de manzana. El resultado es absolutamente irresistible y se hace en un santiamén.
10/10/2019 5:50 UTC
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Pan 'Brioche'
Esta receta, de origen francés, nos da un pan esponjoso y suave que tiene cierto sabor dulce, gracias a sus ingredientes: la leche, la mantequilla y el azúcar. Pero, no por ello, está reñido con un relleno salado -como un jamón o un queso-. Queda también perfecto.
09/10/2019 5:49 UTC
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Pan de leche
Tierno y esponjoso, este pan es un recurso perfecto para las meriendas de los más pequeños. Es blandito y, además, admite cualquier combinación, tanto dulce como salada, por lo que el éxito está asegurado. Si ves que empieza a pasarse, puedes tostarlo sin problema.
09/10/2019 5:49 UTC
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'Cheesecake' tenebroso
Si hay un postre que nos vuelve locos, tanto a mayores como a pequeños, es la tarta de queso. Al más puro estilo neoyorquino, esta receta con base de galletas Oreo utiliza la Thermomix para conseguir una textura deliciosa y hacer de nuestra fiesta de Halloween algo inolvidable.
08/10/2019 17:57 UTC
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Brebaje sangriento
No solo de postres y entrantes se debe componer nuestra mesa de Halloween. Si queremos una mesa completa, ¡no puede faltarnos una pócima secreta y mágica! Esta se compone de frutas, jengibre y un toque de azúcar.
08/10/2019 17:56 UTC
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'Cupcakes' fantasma
Aunque un poco laboriosos, estos 'cupcakes' con capa y ojos tenebrosos serán el postre favorito de los más pequeños y una deliciosa opción para tu fiesta de Halloween. Hemos dividido los ingredientes para que puedas ir incorporándolos en orden en la receta, para la que necesitarás la ayuda de tu Thermomix.
08/10/2019 17:56 UTC
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'Strudel' de manzana al ron
Postre de origen alemán, bastante extendido por todo el centro de Europa en cada sitio con sus peculiaridades. Este ' apfelstrudle' es relativamente sencillo de elaborar, ya que utilizamos hojaldre ya preparado, que es lo más complicado de hacer de esta receta. El relleno es un tanto contundente debido a los frutos secos y a las frutas secadas. Pero en cualquier caso, delicioso.
08/10/2019 10:06 UTC
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'Crumble' de manzana y pera
Cada vez vemos en más sitios el 'crumble' incorporado en numerosos postres. Es una masa de galletas con mantequilla desmigada y horneada que suele servirse sobre todo con fruta. Como en este caso, en que hemos elegido manzana y pera y especias para aromatizarla como la vainilla y la canela. Nos ahorramos preparar la masa del crumble pues utilizamos galletas ya preparadas y así ahorramos tiempo. Eso sí, ¡ya verás cómo huele tu casa mientras la preparas!
08/10/2019 5:47 UTC
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Flan de galleta
Con galletas se pueden elaborar multitud de postres (y también algunos platos salados). Quizás el más conocido sea la tarta que se hace con ellas, chocolate y crema pastelera. Pero, en esta ocasión, vamos a apostar por incorporarlas a un flan tradicional. Le van a aportar sabor y textura. Nos vamos a valer del microondas para cuajarlo. Una receta deliciosa que se hace en un abrir y cerrar de ojos, aunque lleva su tiempo de frío.
27/09/2019 17:19 UTC
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Galletas de chocolate
Se trata de una receta muy sencilla que, a buen seguro, gustará a toda la familia. Estas galletas de chocolate son una versión muy básica de las tradicionales 'cookies'. Anima a los más pequeños a que te ayuden a prepararlas y disfrutad todos del goloso resultado.
27/09/2019 11:47 UTC
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Galletas las hay de todos los sabores, aromas, tamaños... Y gustan a todo tipo de públicos, porque a nadie le amarga un dulce. Anímate a hacer esta versión casera, con chispas de chocolate. Ideal para tomar en varios momentos del día: desayuno, merienda, con un café o un té.
27/09/2019 11:44 UTC
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Galletas de almendra
Las galletas se hacen con una masa en la que no suelen faltar harina, mantequilla, huevos y azúcar. Se puede aromatizar y también añadirle otros ingredientes. En esta receta les vamos a poner almendras y ron. Son perfectas para tomar con un café en cualquier momento del día.
27/09/2019 10:47 UTC
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Natillas al microondas
Las natillas es uno de los postres que más gustan, tanto a grandes como a pequeños. Es una receta que se hace en casi todos los países del mundo, que se compone de una mezcla de leche, huevos y azúcar, con un poco de harina de maíz para espesar y darle textura cremosa. Os proponemos una elaboración clásica, pero en lugar de hacerla de la forma tradicional, al fuego, usaremos el microondas.
27/09/2019 10:26 UTC
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El término 'iced', aplicado tanto para el té como para el café, hace referencia a estas bebidas, servidas heladas. Os proponemos una receta con café, a la que vamos a añadir un poco de leche y sirope de vainilla. Le vamos a incorporar también al final un poco de helado del mismo sabor. Tendremos una bebida dulce, refrescante y con mucho aroma.
26/09/2019 11:51 UTC
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Flan de café sin huevos ni horno
Habitualmente el flan lleva huevos y se cocina en el horno al baño maría, pero hay otras opciones. Te presentamos un flan de café sin huevo que no necesita horno, y al que vamos a dar consistencia con gelatina. ¡Un postre riquísimo que podrás preparar el día anterior!
26/09/2019 5:32 UTC