Repostería

Magdalenas con manzanas del huerto

"Creo que si haces estas magdalenas, jugosas y esponjosas… tienes que invitar a tus vecinos. Si no, solo por el olor a canela, se colarán en vuestras casas, ¡seguro!". Así...

¡Sin horno y con solo 3 ingredientes! Así es el postre más fácil del mundo

Que en cocina lo simple puede ser absolutamente sublime lo sabemos de sobra. ¡Cuántas recetas, con pocos ingredientes y facilísimas de hacer, nos ofrecen resultados deliciosos! El caso del postre...

Serradura (postre portugués)

Resulta difícil dar un postre tan sencillo de preparar y que, al mismo tiempo, esté tan rico. Hablamos de la 'serradura', un dulce de origen portugués (también conocido como 'Pudin...

¿Un toque de Oreo para tus batidos, tartas y helados? ¡Sí, por favor!

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'Coulant' de chocolate fácil

Hacemos aquí una versión sencilla del mítico postre francés, patentado por el gran chef galo Michel Bras. Hablamos del 'coulant', esa delicia 'abizcochada' en su exterior y líquida en su...

¡Pura tentación golosa! ‘Coulant’ de chocolate, versión fácil y rápida

Introducir la cucharita en un coulant de chocolate y observar cómo su centro fluido comienza a resbalar por el plato… un verdadero espectáculo visual que, sin siquiera haber probado bocado...

Postres con manzana que nos vuelven locos

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Tartaletas de manzana con frutos secos y miel

Vamos a preparar aquí unas tartaletas de manzana diferentes. Usaremos parte de la pulpa para el relleno (junto con unos frutos secos y miel) y las otras mitades las hornearemos...

Las 10 recetas más vistas de febrero en ¡Hola! Cocina

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Tarta queso Gouda con pera

El Gouda es uno de los quesos más famosos de Holanda, elaborado con leche de vaca, semiduro y denominado así por su ciudad de procedencia. Vamos utilizarlo, mezclado con queso...