La intérprete Dafne Fernández (Madrid, 1985) nos recibe en su casa para acompañarle en uno de sus pasatiempos favoritos: la cocina. Y es que, con la Navidad a las puertas...
Tipos: PostresNº de personas: 12Tiempo de preparación: 10 minutosIngredientes:800 ml de leche160 g de harina de avena o copos de avena2 cucharadas de miel400 g de arándanos1 cucharada de pistachos...
Tipo: postres Autor: Koldo Royo Crema FlaneraIngredientes:1 l de leche 2 huevos 6 yemas 250 g de azúcar 1 vaina de vainilla un trozo de corteza de limónPreparación:Poner la leche...
Tipo: Postres Nº de Personas: 6 Autor: Koldo RoyoIngredientes:10 yemas de huevo 130 g de azúcar 5 cl de agua 330 g de nata semimontada 330 g de higos secos...
Tipo: repostería Autor: Koldo Royo Masa quebrada dulceIngredientes:350 g de mantequilla 2 huevos ½ kg de harina 100 g de azúcar un pellizco de sal Preparación:Mezclar la mantequilla (que tendremos...
Tipo: Postres Nº de Personas: 10 Autor: Gemma Bes Ingredientes:3 huevos100 gr de azúcar moreno150 gr de zanahoria rallada cruda8 cucharadas de aceite de oliva1 pizca de canelazumo de naranja...
Tipo: aperitivoIngredientes:brochetas chocolate negro 70% 'petazetas' Preparación:Poner el chocolate fundido en una manga pastelera y hacer círculos bien finos alrededor de la brocheta. Realizar esta operación encima de una bandeja...
Ingredientes (para 8 personas) Para el kulfi: • 2 l de leche entera • 125 g de azúcar • 1-2 cucharadas de pistachos pelados y molidos • 2 cucharadas de...
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