Pollo | hola.com

Guiso de pollo y calabacín

¡Cuánto nos gusta un buen 'cuchareo'! Da igual la época que sea, pero especialmente en otoño e invierno. Los guisos no pueden faltar en estas dos estaciones. Y menos, si...

Recetas de pollo que siempre salen bien

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Dados de pollo y sésamo

No pueden tener mejor pinta estos dados crujientes de pollo que nos propone la creadora de contenido gastro Oriana Severino (más conocida en redes como @tasty_hunting). Se trata de una...

Terrina de pollo con pasas y pistachos

Este tipo de elaboraciones resultan muy prácticas para dejarlas hechas con antelación, ya que se pueden tomar en frío, a modo de fiambre, con un poco de pan y alguna...

Alitas de pollo sabrosas con un toque picante en 'airfryer'

Es difícil cansarse de comer alitas de pollo. Tiernas y jugosas por dentro, crujientes por fuera, ¡gustan a casi todos! Son baratas y aceptan numerosas formas de cocinado. Aquí, las...

¿Sabes qué es la 'suprema'? Descubre la mejor pieza a través de 7 recetas

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7 recetas con contramuslos de pollo para chuparse los dedos

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Picantón sobre arroz venere con leche de coco al 'lemon grass' y 'pak choi'

Un picantón es un pollo pequeño de menos de un kilo de peso y de un año de vida. En Francia se conoce como 'coquelet' y tiene una carne muy...

Contramuslos de pollo con tomates y espárragos en salsa cremosa

Los contramuslos son una parte sabrosa y muy jugosa del pollo, ubicada en la parte posterior del ave, justo debajo de la espalda baja. Se cocinan de numerosas maneras pero...

Pechugas de pollo gratinadas con queso y pesto sobre salsa de tomate casera

Este es un segundo plato ideal para niños y mayores. Vamos a aprovechar unos restos de pesto que ya habíamos preparado para otras elaboraciones y también unos tomates muy maduros...