Ensalada de lechuga y tomate: ¿quién dijo aburrimiento?
¿Cómo hacer que una ensalada de lechuga y tomate resulte un plato de lo más apetecible y sofisticado? A primera vista no parece muy sencillo, sin embargo… ¡es posible! Te...
¿Cómo hacer que una ensalada de lechuga y tomate resulte un plato de lo más apetecible y sofisticado? A primera vista no parece muy sencillo, sin embargo… ¡es posible! Te...
Disfrutamos de ellas durante todo el año. Pero es durante los meses de más calor (primavera y verano) cuando las ensaladas se convierten en verdaderas ‘reinas’ de nuestras mesas. Y...
Hasta una ensalada puede ser un excelente plato único a la hora de comer. Buen ejemplo de ello es esta ensalada de bacalao y garbanzos que tiene verdura, pescado y...
Para esta ensalada tienes varias opciones: comprar las judías congeladas o frescas y cocerlas tú, pero también te ahorrarás tiempo si las pones en conserva y las calientas ligeramente. Las...
Tipo: EnsaladasNº de Personas: 4Autor: Michèle CarlesIngredientes:250 g de langostinos1 lima1 c/s de salsa de soja2 c/s de vinagre de arroz1 cebolleta4 rabanitos1 pepino2 calabacines200 g de hojas variadas de...
Como te contábamos hace unos días, las verduras no pueden faltar en la cesta de la compra; sus propiedades nutricionales son muy beneficiosas para el organismo. Pero es que, además...
¿Sabías que la ensalada Walford debe su nombre al célebre hotel de Nueva York, o que la no menos conocida ensalada Caprese es todo un símbolo gastronómico para los italianos...
Tipo: EnsaladasNº de Personas: 6Ingredientes:2 pepinos25 g de algas wakame secas1 lata de navajasVinagre de arroz1 c.s. de azúcarPimientaPreparación:Poner las algas en remojo para que se hidraten. Pelar los pepinos...
En 1893, el Hotel Waldorf era uno de los lugares con más glamour de la ciudad de los rascacielos. Y fue precisamente ahí donde nació la hoy universal ensalada Waldorf...
A pesar de su apellido, la ensaladilla rusa es una de las recetas más populares del recetario tradicional español y una de las reinas del tapeo. En efecto, en Rusia...
La ensalada caprese proviene de la isla de Capri, lugar mítico situado frente a Nápoles. Esta ensalada es uno de los símbolos gastronómicos de Italia, no sólo por lo sabrosa...
Esta ensalada nació en 1924, en Tijuana, México, en el Hotel Caesar’s, de dónde tomó su nombre. Una receta que ha evolucionado mucho y de la que existen mil y...
Tipo: EnsaladasNº de Personas: 4Ingredientes:1 kg de tomates en ramaPara el tabulé 100 g de cuscús200 g de calabacín60 g de zanahoria10 g de aceite de oliva5 g de vinagre...
Esta ensalada de bacalao y patata es un plato –que bien puede ser único- completo y saciante por la presencia de la patata y el pescado, pero al tiempo fresco...
Tipo: EnsaladasNº de Personas: 4Autor: Cristian Peregrina HernándezPaís: EspañaIngredientes:1 lámina de pasta brik30g de kikos30g de pasas30g de pipas peladas1 rodaja de queso de cabrahojas de roblecanónigoslechuga icebergrukolaPara la vinagreta...
El remojón granadino es una ensalada de bacalao y naranja bien aliñadas con aceite de oliva virgen extra que en ocasiones incorpora algún otro ingrediente, como el huevo, las aceitunas...
¿Necesitas inspiración para tus ensaladas? Pues aquí te dejamos una idea fácil y original. Necesitarás brócoli, camarones y tomate. Apunta bien estos sencillos pasos y tendrás un primer plato ideal...
Un mes de regalos; de buenos propósitos; de esfuerzos para escalar su empinada cuesta... son algunos de los protagonistas que nos acompañan en enero. Una lista en la que las...
Este año te toca a ti organizar alguna de las cenas o comidas propias de las fiestas navideñas. El plato ‘fuerte’ lo tienes claro pero aún no sabes qué ofrecer...
Fuente inmejorable de vitamina C, las naranjas resultan un alimento ideal parar ayudarnos a combatir y prevenir los típicos resfriados que nos acompañan en esta época del año. Además, su...
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