Planes veraniegos irresistibles para ‘winelovers’
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De los creadores de ‘The World’s 50 best restaurants’ y ‘The World’s 50 Best Bars’… ¡llegan ‘The Word’s 50 best Vineyards’! Efectivamente, el grupo de medios que desde 2002 organiza...
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Para el amante del vino, sea o no experto en enología, tener la posibilidad de degustar un buen caldo es sinónimo de felicidad. Precisamente con el objetivo de hacer que...
Licenciada en Filosofía y Letras, experta en Gestión y Administración de empresas, Agente de la propiedad inmobiliaria… Es difícil toparse con un currículum tan extenso y, al mismo tiempo, tan...
Son muchos los factores que influyen a la hora de apreciar un buen vino. Sin duda, uno de los más importantes es el contexto en el que se degusta: así...
Vaya por delante que, en cuestiones de maridaje vino-cocina, no existen reglas fijas e inequívocas. Esto dependerá del tipo de alimentos, del tipo de cocinado y, por encima de todo...
Al igual que ocurre en el mundo de la alta cocina, el del vino también ha estado tradicionalmente copado en su mayoría por hombres. Una realidad que, afortunadamente, va cambiando...
Resulta difícil, muy difícil, encontrar un país donde la calidad/precio de sus vinos tenga una relación tan interesante como en España. Nuestro mercado ofrece la posibilidad de adquirir verdaderos ‘vinazos’...
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En la comarca barcelonesa del Penedès hay más de 80 bodegas dedicadas a la producción de cava. Muchas están terminando ya la vendimia, la verema, de la uva con la...
Ocurre en prácticamente todos los terrenos y el vino no es ninguna excepción. Nos referimos a todas esas falsas creencias que se instauran en el imaginario colectivo de tal forma...
Una magnífica relación calidad-precio; un amplio abanico de variedades autóctonas; la puesta en práctica de las más modernas técnicas de vinificación… Son solo algunos de los motivos que han hecho...
Nacida en Logroño y nieta de cultivadores de viñedos. Con esas ‘papeletas’ no era difícil que Elena Adell terminara dedicando su vida profesional al mundo del vino. Lo que quizá...
Es cierto que, como dice el refrán popular, muchas veces solo nos acordamos de Santa Bárbara cuando truena, y que, en realidad, cualquier día de año es bueno para mimar...
Os hemos propuesto planes para disfrutar de un San Valentín a ritmo de cóctel. También os hemos ofrecido algunas ideas para celebrar esta fecha en distintas ‘mesas para dos’. ¿Nuestra...
Sus vinos y aceites, elaborados en el Malpica del Tajo (Toledo), gozan de reconocimiento internacional. Pero el camino para llegar hasta la excelencia no estuvo exento de muchas horas de...
Que los vinos de Jerez son algunos de los mejores caldos que se producen en el mundo es algo que nadie pone duda dentro del sector gastronómico (de hecho, sus...
La solución ideal a la hora conservar los vinos en casa es, sin duda, hacerse con una vinoteca ‘doméstica’. Las hay de distintas capacidades y precios y es la forma...
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