cocina de verano
Planes con sabor: seis terrazas 'gourmet'
Cuando el ‘terraceo’ estival confluye, además, con una cocina firmada por un chef de prestigio la experiencia es doblemente apetecible. He aquí cinco direcciones ‘al aire libre’ donde disfrutar de una interesante experiencia culinaria
19/08/2016 8:18 UTC Por ¡HOLA!
Planes con sabor: viaje ‘gastro’ por Ibiza y Formentera
Por sus aguas cristalinas, sus tradicionales pueblos y su arraigada cultura, las Islas Pitiusas son uno de los destinos más atractivos del Mediterráneo. La gastronomía es también otro de los grandes reclamos de este ‘paraíso terrenal’, con propuestas para todo tipo de paladares.
12/08/2016 10:37 UTC
Planes 'gastro': ¡Cómete el verano en estos restaurantes con vistas al mar!
Disfrutar de una sabrosa comida mientras contemplamos el mar es, sin duda, uno de nuestros ‘placeres veraniegos’ favoritos. En este sentido, el litoral español ofrece un gran abanico de opciones. Nuestra agenda de hoy os propone un recorrido por cuatro de esos restaurantes y chiringuitos donde la buena cocina está ‘aliñada’ con unas maravillosas vistas.
29/07/2016 8:17 UTC
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Cócteles, Dj’s, seductoras piscinas e interesantes cartas para picotear cuando el hambre apremia. Imposibles de divisar a pie de calle, hoy nos paseamos por algunas de las mejores terrazas de nuestro país, perfectos oasis donde refugiarnos del sofocante calor del verano. Y todas, a vista de pájaro.
01/07/2016 8:12 UTC Por ¡HOLA!
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El chef Juanjo López nos da la receta para elaborar la ensaladilla rusa que sirve en su aclamado restaurante madrileño ‘La Tasquita de Enfrente’. Una versión tradicional, con un toque diferente y muy vistoso.
24/06/2016 11:23 UTC Por ¡HOLA!
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En número incluye más de cien menús fáciles y sanos para disfrutar del mejor sabor durante los días de más calor
20/06/2016 10:44 UTC Por ¡HOLA!
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La popular jurado de ‘MasterChef’ nos enseña a preparar una receta ideal para los días de más calor, además de muy saludable, ligera y, como la propia Samantha dice… ¡con mucho ‘sabooooor’!
20/06/2016 7:37 UTC
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De vainilla, de melón, de café... elige tu favorito y acompáñalo siguiendo nuestras pistas. ¿El resultado? Postres muy vistosos, ricos y perfectos para poner broche de oro a tus menús durante los días más calurosos
18/08/2015 10:43 UTC Por ¡HOLA!
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En vacaciones: ¿Cómo acertar a la hora de elegir un restaurante y no llevarte sorpresas inesperadas?
Te damos algunas claves para que las experiencias ‘gastro’ en tu destino vacacional no se conviertan en un fiasco
10/08/2015 11:16 UTC Por ¡HOLA!
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No se ven a simple vista. Es necesario atravesar el umbral de hoteles, restaurantes, incluso tiendas para toparnos con ellas. Hoy en nuestra agenda visitamos algunas de las mejores terrazas ‘escondidas’, perfectas para tomar una copa, comer unas tapas, leer un libro u organizar una cena romántica.
07/08/2015 11:10 UTC Por ¡HOLA!
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Son 'meca de peregrinación' imprescindible durante la época estival. Unos verdaderos oasis donde reponerse de las altas temperaturas pero, sobre todo, donde comer y beber bien. Sí, los chiringuitos son para el verano y hoy recorremos algunos de los mejores de España.
31/07/2015 11:11 UTC Por ¡HOLA!
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Te ofrecemos algunas propuestas para que tus bocadillos veraniegos, esos que preparas cuando te dispones a pasar el día fuera de casa, no resulten aburridos. Y como ‘bonus track’, una deliciosa y refrescante opción para acompañarlos.
29/07/2015 9:49 UTC Por ¡HOLA!
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Son pequeños oasis urbanos donde refugiarse en las calurosas noches de verano. Buenas copas, cada vez más y mejor oferta gastronómica y música en directo son sus principales atractivos. Nuestra agenda 'gastro' visita algunas de las terrazas de hotel más glamurosas del país. ¿Te vienes?
17/07/2015 11:14 UTC Por ¡HOLA!
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Charlamos con Fernando Sáenz Duarte, al frente de la prestigiosa heladería riojana ‘dellaSera’. Durante nuestra entrevista, este gurú de la cocina 'bajo cero' nos habla de sus últimas (¡y alucinantes!) creaciones heladas, sus colaboraciones con chefs de la talla de Atxa, Aduriz o Dacosta, su amor incondicional por el oficio, o los consejos básicos que debemos seguir si queremos preparar un rico helado casero
16/07/2015 15:39 UTC Por ¡HOLA!
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Ensalada de salmón, aguacate y gambas
13/07/2015 14:49 UTC Por ¡HOLA!
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Aunque muchas veces lo asociemos a un aumento de peso casi ‘inevitable’, el verano no tiene por qué significar necesariamente ‘kilos de más’
07/07/2015 9:49 UTC Por ¡HOLA!
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Esta ‘misión’ (casi) imposible se hace un poco menos complicada durante el verano, época en la que este fruto encuentra su mejor momento. Te proponemos algunas recetas para disfrutar de su delicioso sabor.
06/07/2015 11:49 UTC Por ¡HOLA!
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13/05/2015 9:19 UTC Por ¡HOLA!
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Los vasitos de cristal son un gran ‘aliado’ para que las recetas dulces no sólo resulten deliciosas sino que, además, lo parezcan
27/08/2014 10:13 UTC Por ¡HOLA!