cocina casera
Y tú, ¿sabes distinguir entre los diferentes tipos de pasta corta?
Desde los más comunes, los macarrones, hasta otros que seguramente identificas, pero a los que no les pone nombre, como los 'farfalle' o los 'gomiti'. Te enseñamos a distinguirlos y cómo usarlos en la cocina.
19/05/2020 12:20 UTC
¿Echas de menos las mañanas de 'brunch'? Date un respiro y prepara el almuerzo más delicioso en casa
Porque llega el buen tiempo y apetece dedicarse un gran desayuno, largo y entre amigos. Te contamos todo lo que necesitas para que puedas ofrecer uno completo y delicioso.
19/05/2020 0:17 UTC -
Con estos utensilios de Lékué ahorrarás tiempo y ganarás salud en la cocina
Porque seguro que tú también quieres comer rico y sano, con platos que se elaboran de una manera sencilla y en un abrir y cerrar de ojos, hemos seleccionado para ti nuestros favoritos de la marca española
12/05/2020 15:29 UTC -
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Perfecto aliado en las dietas de adelgazamiento, aporta un gran número de beneficios a nivel nutricional
12/05/2020 10:32 UTC
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Con o sin huevo, rellena o en formato de espaguetis, pero de manera 100% artesanal. Es mucho más sencillo de lo que parece, tan solo necesitas un buen amasado.
07/05/2020 14:06 UTC
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Robots de cocina: los mejores modelos para empezar a comer más sano de forma rápida y sencilla
Seleccionamos los mejores robots de cocina del mercado, por su precio, sus ventas o sus opiniones, teniendo en cuenta que todos ellos deben ahorrarnos tiempo y esfuerzo.
04/05/2020 0:13 UTC
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Herramientas prácticas y versátiles que te serán de gran ayuda si te gusta invertir tiempo en la cocina
30/04/2020 14:05 UTC
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Te enseñamos a preparar unos deliciosos tacos de pollo y te contamos todo lo que necesitas para convertirte en una experta de la gastronomía mexicana
24/04/2020 0:20 UTC
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El comprado te puede sacar de un apuro, pero cuando veas lo fácil y rica que es la receta casera, ya no tendrás dudas. Y se convertirá en una de tus guarniciones estrella. Aprende, paso a paso, a preparar un delicioso puré de patata y cómo aplicarlo a otras elaboraciones.
22/04/2020 16:42 UTC
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Nos encanta la lasaña, es un plato de esos que te hace sentir bien. Se puede preparar con infinitos rellenos ya que la pasta combina con casi todo. Descubre nuevas ideas muy apetecibles
13/04/2020 12:51 UTC
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Forma parte del abecé de la cocina. Sin un buen sofrito, tus platos no serán lo mismo. Es la base de casi cualquier guiso. Ajo, cebolla, pimiento, tomate y aceite son sus ingredientes principales. Te contamos todas las claves para prepararlo y rematamos con 3 recetas en las que no puede faltar
08/04/2020 10:56 UTC
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Te enseñamos a sacarle todo el partido a este condimento de gran fama en nuestro país, así como a conservarlo y algunas recetas para poner en práctica lo aprendido.
07/04/2020 17:07 UTC
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Es una de las herramientas más utilizada de nuestra cocina y nos permite tal versatilidad de recetas que nosotros solo nos hemos atrevido a proponerte unas cuantas que, quizás, no sabías que podían hacerse de esta forma.
06/04/2020 9:22 UTC
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Ante la situación actual en la que se nos pide que nos quedemos en casa, ¿por qué no invitar a nuestros amigos a una fiesta virtual con buena comida? Aperitivos fáciles de preparar para que todo salga perfecto.
03/04/2020 9:51 UTC
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Tener una cocina ordenada es uno de los primeros pasos para conseguir mantener una alimentación equilibrada, te ayudamos con una selección de herramientas que te serán muy útiles.
02/04/2020 16:49 UTC
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Hablamos con nuestros expertos en gastronomía para que nos desvelen cuáles son esos ‘gadgets’ que les hacen la vida más sencilla entre fogones
30/03/2020 18:25 UTC
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El maestro pastelero nos regala dos de sus recetas con más éxito: su flan de queso y su torrija con pan de 'briox', ¿te apuntas a intentarlas en casa?
27/03/2020 13:49 UTC
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Cuando lees una receta y te dispones a hacerla, es probable que encuentres abreviaturas que no saben lo que significan exactamente. Te contamos las imprescindibles y sus equivalencias para que tus recetas te salgan perfectas, eso sí, respetando siempre los tiempos de cocción
25/03/2020 18:26 UTC
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Hemos preguntado a los grandes cocineros de restaurantes asiáticos en nuestro país cuál es la mejor olla para cocer arroz en casa con resultados muy parecidos al de sus locales.
25/03/2020 14:01 UTC