Bebidas

'Vesper Martini'
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'Vesper Martini'

Tomando como referencia la primera de las películas de Daniel Craig , Connery, Lazenby, Moore, Dalton o Brosnan también podrían ser los protagonistas de este cóctel que encontramos en todas las películas de 007. Se mencionaba en la primera de las novelas de Ian Fleming sobre el agente secreto en 1953, Casino royale, para la que se rumorea que se creó la receta. Y recordad: agitado, no mezclado.

21/04/2023 16:19 UTC Por ¡Hola! Cocina

¿Quieres saber cuál es el misterio de Vega Sicilia?
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¿Quieres saber cuál es el misterio de Vega Sicilia?

La bodegas Vega Sicilia es no solo una de las más importantes de nuestro país, sino del mundo entero. El periodista Alfonso Armada y el fotógrafo Luis de las Alas publican un libro en el que tratan de desvelar todos los misterios de este icono en el mundo del vino.

20/04/2023 18:21 UTC - Por Susana Baticón

10 'celebrities' enamoradas del vino que te van a sorprender
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10 'celebrities' enamoradas del vino que te van a sorprender

El mundo del vino tiene mucho atractivo en general y en particular para muchas 'celebrities'. Aquí tienes una lista de algunas, nacionales e internacionales, que se han enamorado de diferentes proyectos vinícolas.

14/04/2023 18:20 UTC - Por Santi Rivas

Bebida vegetal de nueces

El consumo de bebidas vegetales se ha disparado en los últimos años como alternativa a la leche de vaca. El mercado nos ofrece una gran variedad de opciones en este sentido, pero también podemos hacer nuestras propias bebidas vegetales en casa: de avena, de almendras, de soja... o de nueces, como el caso que os mostramos a continuación. Es sencillísima de preparar. Eso sí, deberás hacerla con antelación ya que los frutos secos deberán permanecer bastante tiempo en remojo.

27/03/2023 19:00 UTC Por Nueces de California

Hablamos con Desmond Payne, el hombre que más sabe de ginebra en el mundo

Desmond Payne es maestro destilador de una de las ginebras más conocidas en el mundo y la más vendida en España. Acaba de venir a nuestro país a presentar una nueva referencia de la marca.

27/03/2023 18:03 UTC Por Susana Baticón

Ponche de huevo

Se cuenta que esta bebida a base de huevo parece tener un origen británico, y llegó a Estados Unidos a través de los inmigrantes europeos. Se le suele añadir un poco de algún licor y hoy en día se consume en numerosos lugares del mundo coincidiendo con la Navidad en su versión caliente, pero también hay quien prefiere beberlo frío.

21/03/2023 17:29 UTC Por Susana Baticón

Padres 'foodies': déjale atónito con uno de estos regalos gourmet

Si tu padre es de los que disfruta de lo lindo comiendo y bebiendo cosas ricas o disfrutando de cualquier experiencia gastronómica, inspírate en nuestra lista de regalos para sorprenderle.

16/03/2023 18:20 UTC Por Susana Baticón

'Smoothie' de frutos rojos, rúcula y jengibre

Arándanos, grosellas, moras, frambuesas... los frutos rojos nos ofrecen un mundo de posibilidades -y de colorido- en la cocina. Contribuyen a evitar la oxidación de nuestras células y pueden prevenir ciertas enfermedades. Su color se debe a la presencia de unos pigmentos conocidos como antocianinas, responsables de sus tonos rojo, púrpura o azul y de su capacidad antioxidante. Así que ¡aprovecha todas sus cualidades en forma de este refrescante 'smoothie'!

07/03/2023 14:58 UTC Por ¡Hola! Cocina

Café con nata y galletas Oreo

Mezclamos aquí el sabor del café, la nata y las galletas Oreo en una combinación absolutamente deliciosa y adictiva. Una bebida de auténtico capricho para disfrutar, eso sí, de forma ocasional dado su elevado aporte calórico.

03/03/2023 16:32 UTC Por ¡Hola! Cocina

Atención, ‘coffe lovers’: ¡este finde tenéis una cita en Madrid!

Madrid acoge la primera edición de este evento dedicado en exclusiva al mundo del café

23/02/2023 16:29 UTC Por Iraide Almudí

2 ingredientes y una extraña mezcla: el curioso cóctel que Tom Hanks ha hecho viral

Se trata de una mezcla de bebida de cola y champán, nacida por accidente y que, según el actor, resulta 'deliciosa'

17/02/2023 11:04 UTC Por ¡Hola! Cocina

Zumo de naranja, piña y mango

Dicen los nutricionistas que es preferible tomar la fruta fresca entera en crudo que en forma de zumo porque pierde parte de sus propiedades, se reduce su porcentaje de fibra y tiene más azúcar porque necesita más cantidad de fruta. Pero tampoco vamos a demonizar del todo los zumos porque consumirlos de vez en cuando está permitido. Eso sí, evita los industriales y opta por los caseros y sin azúcares añadidos.

07/02/2023 14:38 UTC Por Susana Baticón

'Smoothie' de avena y plátano

En un abrir y cerrar de ojos tendrás listo este nutritivo y saludable batido de avena y plátano. Usaremos copos de avena suaves (no es necesario hervirlos previamente) y sumaremos bebida vegetal también de avena. Pura inyección de energía para arrancar el día.

17/01/2023 17:55 UTC Por ¡Hola! Cocina

Empieza el año poniendo tu organismo a punto con estos 10 'smoothies'

Es el momento de poner a punto nuestro cuerpo y 'depurarlo' después de las Navidades. Además de con la comida, con la bebida. Por eso, te aconsejamos tomar estos 10 'smoothies' para ayudar a nuestro organismo a eliminar impurezas, residuos y toxinas.

11/01/2023 9:23 UTC Por Susana Baticón

Chocolate a la taza, la mejor 'pareja de baile' del roscón

El chocolate a la taza es la bebida por excelencia para tomar con el roscón de Reyes. Nosotros te damos 9 recetas distintas para prepararlo.

05/01/2023 9:21 UTC Por Susana Baticón

Destilados para triunfar en la Noche de Reyes

Tomados con moderación, los destilados son una bebida con muchas posibilidades tanto para tomar solos, como parte de combinados o en forma de cócteles. Te recomendamos algunos para regalar o pedir por Reyes.

04/01/2023 17:35 UTC Por Susana Baticón

Chocolate a la taza con praliné de avellana y nata

El praliné es una mezcla de frutos secos, caramelo y chocolate que puedes preparar tú o comprarlo ya hecho y listo para usar. Eso es lo que vamos a hacer nosotros para agregarle un par de cucharaditas a una mezcla de chocolate, leche y canela. Lo servimos en unas tazas y decoramos con un poco de nata montada con cacao y/o canela en polvo, a tu gusto.

04/01/2023 11:26 UTC Por Susana Baticón

Chocolate a la taza con café y pimienta roja

El chocolate y el café, aunque a menudo se toman por separado, juntos forman una combinación fantástica. Los unimos para crear esta bebida que es ideal para acompañar a cualquier dulce, y especialmente al roscón de reyes o al 'panettone', dos de los postres más navideños que existen. Para potenciar el sabor y el aroma de ambos vamos a añadir un poco de azúcar avainillada y unos toques de pimienta roja.

04/01/2023 11:11 UTC Por Susana Baticón

Galletas navideñas con bebida limón y jengibre

Las galletas de jengibre en forma de muñeco son un clásico y un must en las recetas navideñas. La historia cuenta que surgieron en Inglaterra en el siglo XVI, como modo de agradecimiento a aquellos invitados que visitaban a la monarca en época navideña. Aquellas galletas estaban hechas a base de masa de pan de jengibre, de ahí su nombre. Es entonces cuando nació la costumbre de regalar galletas de jengibre en forma de muñeco a las visitas, convirtiéndose así en toda una tradición de estas fiestas. Esta receta lleva un toque especial, que es una bebida orgánica y ecológica de limón y jengibre.

16/12/2022 15:01 UTC Por ¡Hola! Cocina